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2012-04-25
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麥當勞又有新產品，是德國脆辣雞堡，我一直很想來試試，今天恰好在外吃飯，順便買來嚐嚐。 上環的這家麥當勞，於五點幾的時間，食客份外地多，特別多的是穿著校服的學生，大概是放學時間吧。幸好效率算高，雖然只有兩個櫃位，但輪候的時間不是很長。 我佔到了靠窗的位置，打開德國脆辣雞堡，沒有預期的大。但拿在手裏卻很有份量。 先說說包吧，我很欣賞包的用料，它是特硬而且密度高的包質，因此很有嚼頭和質感，不像普通漢堡包那樣軟軟如一陣風的感覺，我特別喜歡最底層的包，好像烘焗過的那樣，有點脆的，而且夠厚。 再打開裏層，發現原來有兩塊肉，其中一塊是脆炸的，但炸得很乾，而且有點焦，而叠放在下面的一層同樣也是雞肉，沒有脆漿炸的，是煎的，也同樣很乾，芝士已微微溶化在上層的脆炸雞扒，很香，而漿汁和洋蔥絲，就顯得很少。 我咬下去嚐嚐，首先是感到真的太乾，兩塊雞肉，卻只有丁點兒的醬汁，實在是不夠，漿汁覆蓋的地方不太多，我可是感到它是辣的，辣的程度也恰到好處，可惜就是太乾。而且兩塊雞扒實在太不健康。 至於薯條，不曉得是不是炸了之後放了太久，薯條都「淋了」，沒有鮮炸出來的脆和香口，而且也已經涼掉了。 我對是次晚
麥當勞又有新產品，是德國脆辣雞堡，我一直很想來試試，今天恰好在外吃飯，順便買來嚐嚐。上環的這家麥當勞，於五點幾的時間，食客份外地多，特別多的是穿著校服的學生，大概是放學時間吧。幸好效率算高，雖然只有兩個櫃位，但輪候的時間不是很長。
我佔到了靠窗的位置，打開德國脆辣雞堡，沒有預期的大。但拿在手裏卻很有份量。
先說說包吧，我很欣賞包的用料，它是特硬而且密度高的包質，因此很有嚼頭和質感，不像普通漢堡包那樣軟軟如一陣風的感覺，我特別喜歡最底層的包，好像烘焗過的那樣，有點脆的，而且夠厚。
再打開裏層，發現原來有兩塊肉，其中一塊是脆炸的，但炸得很乾，而且有點焦，而叠放在下面的一層同樣也是雞肉，沒有脆漿炸的，是煎的，也同樣很乾，芝士已微微溶化在上層的脆炸雞扒，很香，而漿汁和洋蔥絲，就顯得很少。
我咬下去嚐嚐，首先是感到真的太乾，兩塊雞肉，卻只有丁點兒的醬汁，實在是不夠，漿汁覆蓋的地方不太多，我可是感到它是辣的，辣的程度也恰到好處，可惜就是太乾。而且兩塊雞扒實在太不健康。
至於薯條，不曉得是不是炸了之後放了太久，薯條都「淋了」，沒有鮮炸出來的脆和香口，而且也已經涼掉了。
我對是次晚餐的評價是，好壞參半，不過不失。三十多元似乎也有點貴。
總的來說，太乾是主要問題，希望店家積極改善。
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