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2020-03-08
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一向好鐘意食辣野既我，呢排肺炎搞到返唔到大陸食辣野。點知有個朋友話佢屋企樓下有間食水煮魚好好食既川菜。我起初真係唔信，因為我對水煮魚好高要求既，不過見耐無食辣就跟佢去左試下。呢間係天水圍嘉湖山莊既平民店，鋪頭細細咁，但都好多人食，我朋友第一時間叫左個細既水煮魚，大辣。一尼到果然驚訝，原來好大盤既、放哂花椒、辣椒、好香。食落超好味呀，鯇魚質地一啲都唔鞋，薄薄地咁，但好入味好香，的確係正宗川菜既水準！川椒皮蛋就我朋友好鐘意食，夠哂多辣椒，好惹味，連埋青椒食，成碟都調味好好！不過乾煸肥腸唔多岩我口味，炸到好乾，好似食豬肉乾咁，味道就唔錯既，但相對較遜色。但呢間食完一定會再尼，好想試下其他菜式😋
呢間係天水圍嘉湖山莊既平民店，鋪頭細細咁，但都好多人食，我朋友第一時間叫左個細既水煮魚，大辣。一尼到果然驚訝，原來好大盤既、放哂花椒、辣椒、好香。食落超好味呀，鯇魚質地一啲都唔鞋，薄薄地咁，但好入味好香，的確係正宗川菜既水準！
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川椒皮蛋就我朋友好鐘意食，夠哂多辣椒，好惹味，連埋青椒食，成碟都調味好好！
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不過乾煸肥腸唔多岩我口味，炸到好乾，好似食豬肉乾咁，味道就唔錯既，但相對較遜色。但呢間食完一定會再尼，好想試下其他菜式😋
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