鮨見 (已結業)

朋友相約一同前往尖沙咀，今次朋友安排食日本料理 沒想到朋友竟然選擇了一餐如此味美的。朋友安排了一家日本小店，餐廳主打廚師發板，也就是說完全不知道吃什麼，所有東西也交由廚師給我們安排。餐廳的廚師發板也分為幾個級別，而我們選了最普通，最簡單的。期待已久的即將來臨，餐廳由兩位人家處理，當然其中一個就是主廚，而另外一位就是負責其他瑣碎事情的。食物方面，其實和一般的日本人主理餐廳差不多，但是正正因為師傅在你前面，你吃的不只是一份食物，而是一份充滿深度的交流。餐廳自家製甜品，更是令我充滿喜悅。下次再食過，希望儲多啲錢，試下貴啲嘅。