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2017-11-27
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現在吃點心已不再是日間的專利。是晚就來到九龍城這間點心專門店來個飲夜茶。點心種類非常多, 我們只有2人, 就選了幾款試試。香茜牛肉腸: 腸粉軟滑, 包著的牛肉味不算突岀但帶陣陣芫茜香。鮮蝦腐皮卷: 即叫即炸的腐皮卷非常燙口! 從未見過如此大件的腐皮卷! 外皮炸得非常香脆而且非常足料! 讚!魚翅鳳眼餃: 是加了一點魚翅在上的蝦餃, 外皮煙韌內裡的蝦爽口新鮮! 流沙奶皇包: 超流沙的奶皇! 又是幾乎燙到了嘴! 內裡的奶皇不只有甜味, 還吃到了粒粒蛋黃, 真正有流沙之感, 非常岀色!蟹子燒賣王: 燒賣王也沒令人失望, 上面有大隻蝦粒, 豬肉的比例也剛好。還有一個黑椒蒸爽肚沒來得及拍照就吃掉了。原以為是金錢肚想不到是豬肚, 味道剛好, 想不到比金錢肚還要精彩。所有點名均即叫即蒸/炸, 比起連鎖酒樓, 還是這些舊區小店更有風味。
點心種類非常多, 我們只有2人, 就選了幾款試試。
香茜牛肉腸: 腸粉軟滑, 包著的牛肉味不算突岀但帶陣陣芫茜香。
牛肉腸粉
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鮮蝦腐皮卷: 即叫即炸的腐皮卷非常燙口! 從未見過如此大件的腐皮卷! 外皮炸得非常香脆而且非常足料! 讚!
鮮蝦腐皮卷
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魚翅鳳眼餃: 是加了一點魚翅在上的蝦餃, 外皮煙韌內裡的蝦爽口新鮮!
魚翅鳳眼餃
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流沙奶皇包: 超流沙的奶皇! 又是幾乎燙到了嘴! 內裡的奶皇不只有甜味, 還吃到了粒粒蛋黃, 真正有流沙之感, 非常岀色!
流沙奶黃包
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蟹子燒賣王: 燒賣王也沒令人失望, 上面有大隻蝦粒, 豬肉的比例也剛好。
燒賣
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還有一個黑椒蒸爽肚沒來得及拍照就吃掉了。原以為是金錢肚想不到是豬肚, 味道剛好, 想不到比金錢肚還要精彩。
所有點名均即叫即蒸/炸, 比起連鎖酒樓, 還是這些舊區小店更有風味。
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