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2021-04-20
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😋Sea urchin & foie gras Linguine $188海膽鵝肝都係貴價食材，前者新鮮，後者煎得外脆內軟，食落超香，入口即溶，扁意粉感覺似homemade，彈牙有口感，加埋野莓汁同香橙，超fresh超有驚喜😋US Prime Rib Eye $198牛扒5成熟煮得岩岩好，厚身又大塊，肉質新鮮，調味亦恰到好處，薯條香脆，蒜頭🧄又咸香又淋😋Hunt Signature Tiramisu $68每次黎必點‼️做法好正宗：mascarpone cheese，濃酒，純可可粉，手指餅巧妙地配搭埋一齊，面層加上白朱古力脆片同香橙片，味覺同視覺雙重享受💡小知識Tiramisu意思係「Pick me up 讓我打起精神」😋Iced Mint Mocha $58薄荷味濃，朱古力同咖啡比例恰到好處，飲落香濃細緻呢間係會不斷encore的餐廳，一來裝修有格調、坐得舒服，二來每樣食物質素都高，三來以呢個水準價錢算係好抵～
😋Sea urchin & foie gras Linguine $188
海膽鵝肝都係貴價食材，前者新鮮，後者煎得外脆內軟，食落超香，入口即溶，扁意粉感覺似homemade，彈牙有口感，加埋野莓汁同香橙，超fresh超有驚喜
😋US Prime Rib Eye $198
牛扒5成熟煮得岩岩好，厚身又大塊，肉質新鮮，調味亦恰到好處，薯條香脆，蒜頭🧄又咸香又淋
😋Hunt Signature Tiramisu $68
每次黎必點‼️做法好正宗：mascarpone cheese，濃酒，純可可粉，手指餅巧妙地配搭埋一齊，面層加上白朱古力脆片同香橙片，味覺同視覺雙重享受
💡小知識
Tiramisu意思係「Pick me up 讓我打起精神」
😋Iced Mint Mocha $58
薄荷味濃，朱古力同咖啡比例恰到好處，飲落香濃細緻
呢間係會不斷encore的餐廳，一來裝修有格調、坐得舒服，二來每樣食物質素都高，三來以呢個水準價錢算係好抵～
Hunt Signature Tiramisu
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Sea urchin & foie gras Linguine
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US Prime Rib Eye
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