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2024-08-24
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#星期六好難先等到,亦過得好快。要慢活一下,就來嚐這間—— #享慢煮意#龍蝦湯流心牛角包要趁熱食,要多對手,先可以拍攝到切開時,那刻澎湃流心的畫面。#蟹膏千層酥驚喜不算多,味道算還可。#龍蝦汁燴海鮮可以用錘仔,打開即焗酥皮,儀式感十足,然後再用刀仔切開並揭起,手術非常成功。可惜海鮮份量有待增加,每人一隻蝦半粒帶子四件青口,幸好龍蝦湯也算美味。#西班牙黑毛豬柳嫩滑豬柳,香甜玫瑰,份量略嫌太少,風的一樣,完了。
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