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2021-12-26
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平安夜前夕朋友約我們到湊湊火鍋‧茶憩吃晚飯🥢,位於尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea6樓608-609號舖, 預早已經訂了房間, 私隱度高、舒適座位、非常闊落。 湯底我們點了三個, 🥘台灣麻辣、🥘花膠湯底和🥘胡椒豬肚, 台灣麻辣鍋的辣度好低, 食唔到辣的朋友都可以試下。 花膠湯底滋潤好飲, 女孩子最喜歡。 胡椒豬肚味道濃厚, 酸菜好開胃。 📌火鍋配料有企鵝丸、海鮮棒棒糖、和牛兩碟、豬頸肉、蔬菜拼盤、生蠔、卜卜蜆、墨魚筒、烏雞片、鵝腸 、熟食滷牛蹄筋和梅子茶凍。📌飲品有兩支清酒和幾杯啤酒。火鍋配料我最喜歡和牛入口即溶, 生蠔大大隻好肥美, 而最特別就是企鵝丸和海鮮棒棒糖, 企鵝丸是墨魚滑, 外型可愛, 口感爽滑,必試。 不過卜卜蜆就唔算新鮮, 放落鍋之後, 細粒到好快就消失了。 當晚只得一款清酒可以揀, 好多飲品都說已經賣完了。另外服務方面, 可能23號晚比較多人, 上菜速度三催四請, 店員們亦都不算太好服務😅。 加上我們訂了八點鐘, 在門口都等了15分鐘以上才能入座, 入到房裏面點餐之後都等了半個鐘以上才有食物, 所以用餐時間非常趕😅。
湯底我們點了三個, 🥘台灣麻辣、🥘花膠湯底和🥘胡椒豬肚, 台灣麻辣鍋的辣度好低, 食唔到辣的朋友都可以試下。 花膠湯底滋潤好飲, 女孩子最喜歡。 胡椒豬肚味道濃厚, 酸菜好開胃。 📌火鍋配料有企鵝丸、海鮮棒棒糖、和牛兩碟、豬頸肉、蔬菜拼盤、生蠔、卜卜蜆、墨魚筒、烏雞片、鵝腸 、熟食滷牛蹄筋和梅子茶凍。📌飲品有兩支清酒和幾杯啤酒。火鍋配料我最喜歡和牛入口即溶, 生蠔大大隻好肥美, 而最特別就是企鵝丸和海鮮棒棒糖, 企鵝丸是墨魚滑, 外型可愛, 口感爽滑,必試。 不過卜卜蜆就唔算新鮮, 放落鍋之後, 細粒到好快就消失了。
當晚只得一款清酒可以揀, 好多飲品都說已經賣完了。另外服務方面, 可能23號晚比較多人, 上菜速度三催四請, 店員們亦都不算太好服務😅。 加上我們訂了八點鐘, 在門口都等了15分鐘以上才能入座, 入到房裏面點餐之後都等了半個鐘以上才有食物, 所以用餐時間非常趕😅。
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