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2014-10-20 6818 瀏覽
喜歡吃壽司的人應該沒可能未聽過見城的大名,位於棉登徑的盡頭,小小的一間鋪,是老饕來覓食的地方。這天smart bunny 與為食美人Z又一起來揾食。選了自選八件($190+10%),選擇也不少,如果可提供貝類及時令的魚(如現時可考慮提供秋刀魚)便更好了。先來茶碗蒸,算是有蛋味又幾滑,惟個面有點凹凹凸凸,有礙觀瞻。Smart bunny 覺得見城的壽司是比較平實的,味道是不錯的,但比起像樂壽司般的新貴把每種壽司配搭柚子汁或醬油所花的心思,明顯地有點輸蝕,畢竟香港人的味覺是被寵壞了的,要取悅食客,是要不斷精益求精的。整個自選壽司餐我會推介沙甸魚,非常肥美軟嫩,吃後整天想着那味道。木魚也不錯,軟軟的有點像好品質的赤身。我的toro也不賴(我強調是我的那件,因為我見到其他人出菜時那件toro明顯是較差的位),一口融化了,也沒有血酸味。細種吞拿在鮨店午餐較少見,但味道一般。除此外,其他幾件也只平凡一般。想吃個平實的午餐,見城倒是個不錯的選擇。
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喜歡吃壽司的人應該沒可能未聽過見城的大名,位於棉登徑的盡頭,小小的一間鋪,是老饕來覓食的地方。這天smart bunny 與為食美人Z又一起來揾食。
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選了自選八件($190+10%),選擇也不少,如果可提供貝類及時令的魚(如現時可考慮提供秋刀魚)便更好了。
自選options
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先來茶碗蒸,算是有蛋味又幾滑,惟個面有點凹凹凸凸,有礙觀瞻。
茶碗蒸
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Smart bunny 覺得見城的壽司是比較平實的,味道是不錯的,但比起像樂壽司般的新貴把每種壽司配搭柚子汁或醬油所花的心思,明顯地有點輸蝕,畢竟香港人的味覺是被寵壞了的,要取悅食客,是要不斷精益求精的。

整個自選壽司餐我會推介沙甸魚,非常肥美軟嫩,吃後整天想着那味道。木魚也不錯,軟軟的有點像好品質的赤身。我的toro也不賴(我強調是我的那件,因為我見到其他人出菜時那件toro明顯是較差的位),一口融化了,也沒有血酸味。細種吞拿在鮨店午餐較少見,但味道一般。除此外,其他幾件也只平凡一般。

想吃個平實的午餐,見城倒是個不錯的選擇。

東瓜乾卷
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Toro,左口魚
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細種吞拿魚
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木魚
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沙甸魚
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穴子
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紅豆雪糕
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$210 (午餐)
推介美食
  • toro
  • 沙甸魚