番本日式放題 (已結業)

終於來到星期三，一個星期已經熬過一半了，據說周三打工仔的工作效率最高，其實我想說的是周三也是胃口作戰力最高的一天。這晚跟男朋友放工後決定來個大解放要大吃大喝，但非因有事要慶祝而去吃自助餐就好像有點奢侈，所以我們就到了評價好像不錯的番本日式放題了。我們達到時剛好6:30，即是$208加一，在放題中不屬貴價那一組別，且看價格便宜的放題又會有甚麼質素吧~ 一坐下侍應便介紹飲品及甜品可到凍櫃自取，不過酒類飲品則要在餐紙上點，侍應感覺斯文有禮，第一印象而令我加分不少。日式放題我也試過十間八間，但也是第一次看到點菜紙上每樣菜都附有圖片，餐廳不計成本之餘亦為客人提供了一個大方便。刺身我們點了常見的三文魚、希靈魚、榮螺片、赤貝、帶子及甜蝦，但沒想到連平日少見的白玉拖羅這裡也有。三文魚肥美而充滿魚油香味；赤貝新鮮但比較細小，一次過吃兩塊就口感更佳；甜蝦鮮甜亦沒有腥味；白玉拖羅是種挺特別的刺身，肉質較淋及清淡，但口感有點像棉花糖般柔軟所以我很喜歡。 帶子刺身的體積不大，不過肉身豐厚富彈性，鮮甜味不比特大帶子刺身輸蝕。辣味吞拿魚軍艦使我有點喜出望外，相信每件也是即點即整，所以紫菜才可如此香脆。吞拿魚的辣味