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2018-07-26
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世界這麼大,今日到達慈雲山,先做完公事,朋友就相約不如食下午茶,當然恭敬不如從命,一定要會一會佢。朋友就介紹食上海嘢,一開頭行咗好耐都搵唔到,本身仲諗住放棄,加上見到網上面門面,好似唔算華麗,仲有啲擔心。食物點咗好多,其實每樣都幾好食。水晶肴肉, 夠曬凍,完全冇骨,入口唔肥膩。花雕醉雞, 花雕味十足,加上用了新鮮。阿翁上湯小籠包, 冇諗過咁出色,一口入口已經成後都係湯,最重要夾上手,完全唔會爛。上海生煎包, 一樣都係最重要嘅就係個包皮, 完全唔淋口。紅油抄手,入辣味十足。奶油雲腿津白, 煮得充滿上海味道。上海粗抄(精選), 一樣都係上海菜必食。有機會都要在食,味道都唔錯,最重要價錢唔貴。
食物點咗好多,其實每樣都幾好食。
水晶肴肉, 夠曬凍,完全冇骨,入口唔肥膩。
花雕醉雞, 花雕味十足,加上用了新鮮。
阿翁上湯小籠包, 冇諗過咁出色,一口入口已經成後都係湯,最重要夾上手,完全唔會爛。
上海生煎包, 一樣都係最重要嘅就係個包皮, 完全唔淋口。
紅油抄手,入辣味十足。
奶油雲腿津白, 煮得充滿上海味道。
上海粗抄(精選), 一樣都係上海菜必食。
有機會都要在食,味道都唔錯,最重要價錢唔貴。
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