元祖和風食堂虎藏

營業中

休息中

Item: 元祖和風食堂虎藏
Rating: 2
Author: JanCwl

3.5

101 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2035

長沙灣

$51-100

日本菜日式西餐

JanCwl

等級3

嗌左碗下午茶照燒雞肉飯加炸忌廉蟹餅配熱啡。本身都冇乜期望，但未至於咁.. 先黎嘅係忌廉蟹餅.. 張單竟然攝係件食物下面.. 茶記依家都唔會咁做啦.. 何況日本餐廳。得d忌廉餡，蟹柳碎都見唔到粒.. 假蟹味都唔俾d..碗飯嘅配菜..菠菜有陣縮縮地味，好似放左係室溫好耐變壞咁嘅味..配菜荀.. 濃郁嘅味精味，死咸。 d雞好乾.. 又硬.. 個碗大顯得個4粒仔雞肉好孤寒，好彩都重有d蛋絲配下飯食，但冇乜汁已經好乾爭爭成碗白飯咁食..照燒雞汁得個幾滴係d雞上面.. 諗住落d七味粉撈飯食，枱冇配料冇水提供，問個職員有冇七味粉，話要自己出去餐廳中間位置拎，如果餐廳人多，一個人食就唔知出唔出去拎好..話哂d嘢就咁放係到坐位.. 杯咖啡本身一早冇乜期望.. 要知道作為一間日本餐廳，平民還平民，但基本餐飲知識都好重要。

嗌左碗下午茶照燒雞肉飯加炸忌廉蟹餅配熱啡。本身都冇乜期望，但未至於咁..

先黎嘅係忌廉蟹餅.. 張單竟然攝係件食物下面.. 茶記依家都唔會咁做啦.. 何況日本餐廳。得d忌廉餡，蟹柳碎都見唔到粒.. 假蟹味都唔俾d..

碗飯嘅配菜..菠菜有陣縮縮地味，好似放左係室溫好耐變壞咁嘅味..
配菜荀.. 濃郁嘅味精味，死咸。

d雞好乾.. 又硬.. 個碗大顯得個4粒仔雞肉好孤寒，好彩都重有d蛋絲配下飯食，但冇乜汁已經好乾爭爭成碗白飯咁食..照燒雞汁得個幾滴係d雞上面.. 諗住落d七味粉撈飯食，枱冇配料冇水提供，問個職員有冇七味粉，話要自己出去餐廳中間位置拎，如果餐廳人多，一個人食就唔知出唔出去拎好..話哂d嘢就咁放係到坐位..

杯咖啡本身一早冇乜期望..

要知道作為一間日本餐廳，平民還平民，但基本餐飲知識都好重要。