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2016-01-19
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去年底在中環娛樂行地舖開業的Mercedes me,是Mercedes在亞洲區的第一間陳列室+餐廳概念店。幾乎每次路過去蘭桂坊一帶都會見到這個"me"。剛好這晚要在中環附近吃個late light dinner,就想起這間一直有興趣到訪的Mercedes Me。餐廳燈光昏暗,型格中帶輕鬆氣氛。用餐區以外還有一長排的吧枱,而餐廳的另一邊是平治車陳列室,這期正擺放了一部相當英氣的紅色AMG GT跑車。Cocktail選擇看來頗有趣,我點了杯叫“Rum” ($120)的cocktail,而朋友就點了她喜歡的紅酒。除了雞尾酒和葡萄酒,其他飲品選擇還有清酒和威士忌等。“Rum”以Vermouth為base,加上grapefruit,lime,egg white 和cinnamon等一起調配,飲起來順滑、酒香平衡,玉桂香也夠突出。雞尾酒上的還有玉桂棒插著的棉花糖,侍應來到我們枱邊才燃燒一下,轉眼變成玉桂s'more,好看又好吃。這杯Rum雞尾酒給人的整體感覺與冬日很夾呢。食物方面,menu上約有30款食物,大致可以分為生蠔海鮮、raw、cold、Hot、Grill和Sweet等幾大類。西班牙、日本
$120
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