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2011-08-22
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八月九日 (星期二)靈機一觸,忽然想起觀塘廣場的一哥燒臘,一直很想試是晚就趁買六合彩,順便在這裡吃個晚飯店子小小,店舖外就只有幾張枱由於廣場較舊,管理亦寬鬆,所以沒有埋會各間食店在門外開枱擺檔點了义燒米和燒肉油雞飯再加個瘦肉粉葛湯已經是八時許,竟然還有下午茶餐供應原來一直會維持到收工的(即晚上十點)$15一個义燒米,似是去到十年前的價格很抵食,份量沒有將價就貨义燒味道不錯,肉很煙韌唯蜜汁較少,甜美亦因而減少了燒肉外皮爽脆,肉質也很煙韌唯肥膏較多油雞肉較少,但雞味豐富而入味最低讚是例湯材料豐富(至少是我們那碗)湯非常之香甜入味,喝後不搶喉沒有落味精(材料豐富其實亦不需落味精)燒味質素雖不算得上高級但以價錢讑,卻勝過不少燒味店有時間的,可以前來一試
靈機一觸,忽然想起觀塘廣場的一哥燒臘,一直很想試
是晚就趁買六合彩,順便在這裡吃個晚飯
店子小小,店舖外就只有幾張枱
由於廣場較舊,管理亦寬鬆,所以沒有埋會各間食店在門外開枱擺檔
點了义燒米和燒肉油雞飯
再加個瘦肉粉葛湯 已經是八時許,竟然還有下午茶餐供應
原來一直會維持到收工的(即晚上十點)
$15一個义燒米,似是去到十年前的價格
很抵食,份量沒有將價就貨
义燒味道不錯,肉很煙韌
唯蜜汁較少,甜美亦因而減少了 燒肉外皮爽脆,肉質也很煙韌
唯肥膏較多
油雞肉較少,但雞味豐富而入味 最低讚是例湯
材料豐富(至少是我們那碗)
湯非常之香甜入味,喝後不搶喉
沒有落味精(材料豐富其實亦不需落味精)
燒味質素雖不算得上高級
但以價錢讑,卻勝過不少燒味店
有時間的,可以前來一試
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