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2021-07-01
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30/6/2021到坪洲四處逛，見到食評不錯的小店，便入去試試。今日人不太多，呀姐話休息了幾天，所以有部份客人，不知道她今天復市，才不用排隊。當阿姐把餐牌給我們時，我們看不見網上所說的招牌菜式。當時我心諗是否中了伏，完全沒有價錢。但山長水遠來到，都要試吓吧。我們點了幾個招牌菜：籠仔蒸蝦、花雕蛋白蒸蟹、煎封魚及蒜蓉炒菜心。龍仔蒸蝦，蝦味鮮甜，蝦仔細細粒，配糯米飯十分好吃，糯米飯又不是那種油淋淋的感覺，十分乾身，一點也不油膩。花雕蛋白蒸蟹超級好食，酒味非常香濃，蛋白又蒸得十分滑，令人非常難忘。煎封魚上枱時是一條倉魚，阿姐話這一條是鹹水魚。我心諗，今次都唔知要幾多錢了。我見到網上影出嚟的魚是很細的魚，但我們那一條是頗大的倉魚。我心諗是否當我水魚？但是條魚煎得很香，魚肉很滑，貴都值得嘅，味道真的十分不錯。埋單時超級驚喜，全餐只需要$580有找，3個人食平均$200也不用。我馬上查單，睇吓他有沒有計錯數。問呀姐條魚要多少錢，他說條魚只需要$90 ，另加加工費。原來她們只需要收海鮮價錢，再加加工費便可，我覺得價錢很公道，味道亦非常好。餐廳的海鮮，比起自己出去買，更加平更正。呀姐話海鮮檔的海鮮會收起
我們點了幾個招牌菜：籠仔蒸蝦、花雕蛋白蒸蟹、煎封魚及蒜蓉炒菜心。
龍仔蒸蝦，蝦味鮮甜，蝦仔細細粒，配糯米飯十分好吃，糯米飯又不是那種油淋淋的感覺，十分乾身，一點也不油膩。
花雕蛋白蒸蟹超級好食，酒味非常香濃，蛋白又蒸得十分滑，令人非常難忘。
煎封魚上枱時是一條倉魚，阿姐話這一條是鹹水魚。我心諗，今次都唔知要幾多錢了。我見到網上影出嚟的魚是很細的魚，但我們那一條是頗大的倉魚。我心諗是否當我水魚？但是條魚煎得很香，魚肉很滑，貴都值得嘅，味道真的十分不錯。埋單時超級驚喜，全餐只需要$580有找，3個人食平均$200也不用。我馬上查單，睇吓他有沒有計錯數。問呀姐條魚要多少錢，他說條魚只需要$90 ，另加加工費。
原來她們只需要收海鮮價錢，再加加工費便可，我覺得價錢很公道，味道亦非常好。餐廳的海鮮，比起自己出去買，更加平更正。呀姐話海鮮檔的海鮮會收起不賣給遊客，寧願送貨給餐廳。難怪我們到街市時，只有很少海鮮賣。
下次必定會再幫襯，不過由於店鋪很細，所以一定要預先訂位，預留海鮮。👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
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