駟馬拖車潮州飯店 (東九匯)

營業中

休息中

這間位於觀塘的【駟馬拖車潮州飯店】，主打潮州菜，晚市除了有單點外，還有套餐可供選擇，食物款式甚多，而且有些都是傳統的手工潮州菜，甚有特色。平日一至五晚市更有68折優惠，性價比高。普寧炸豆腐豆腐炸至表面香脆，中間保持嫩滑。海蜇手撕雞雞肉嫩滑有麻醬香味，加上爽口海蜇及青瓜，大分清新開胃。滷水鵝四拼盤鵝件滷得入味，而且鵝肉嫩腍；豬腩爽口，鵝腎有咬口。潮州津菜雙丸煲魚丸及墨丸都彈牙，真材實料，加上方魚肉碎及瑤柱，湯底更鮮甜。金沙芋條焗海蝦海蝦有蝦膏，表面咸蛋香味，蝦肉新鮮彈牙，芋條外脆內爽。鴛鴦水晶包新鮮熱辣蒸起的水晶包，香甜煙韌。最後送上功夫茶平衡一下油膩感。