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餐廳: 三記飯店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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三記喺慈雲山非常出名,食飯時間實有人排隊,到咗宵夜就更加係逼爆,兩間分店都唔夠佳,仲要坐出街。魚香茄子非常惹味,鹹魚同碎肉好足料,所以味道比較鹹,餸飯一流炸乳鴿係新鮮即炸,入口時仲有啲熱。外皮香脆可口,乳鴿肉鮮嫩多汁,大排檔竟然食到呢個質素👍🏻食完炸乳鴿唔夠喉,又怕熱氣,所以叫多隻滷水乳鴿食。滷水乳鴿就有啲遜色,滷水汁冇咩特別,乳鴿亦都及炸嘅嫩滑,下次都係食返炸乳鴿!最遲上嘅薑蔥魚雲有驚喜,用煲仔上,一食就食得出鑊氣,魚雲好新鮮同大件,薑蔥炒得非常香口惹味,正。店員果然冇介紹錯👍🏻打冷必要嘅招牌鵝片份量十足,叫返支啤酒啤一啤就Perfect啦~提外話店員好Nice,會推介你有咩想啱,或者今日有咩新鮮,如果有啲出名嘅嘢例如鵝肉就來賣晒,會提你問你使唔使叫一份先。
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三記喺慈雲山非常出名,食飯時間實有人排隊,到咗宵夜就更加係逼爆,兩間分店都唔夠佳,仲要坐出街。
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魚香茄子非常惹味,鹹魚同碎肉好足料,所以味道比較鹹,餸飯一流
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炸乳鴿係新鮮即炸,入口時仲有啲熱。外皮香脆可口,乳鴿肉鮮嫩多汁,大排檔竟然食到呢個質素👍🏻
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食完炸乳鴿唔夠喉,又怕熱氣,所以叫多隻滷水乳鴿食。滷水乳鴿就有啲遜色,滷水汁冇咩特別,乳鴿亦都及炸嘅嫩滑,下次都係食返炸乳鴿!
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最遲上嘅薑蔥魚雲有驚喜,用煲仔上,一食就食得出鑊氣,魚雲好新鮮同大件,薑蔥炒得非常香口惹味,正。店員果然冇介紹錯👍🏻
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打冷必要嘅招牌鵝片份量十足,叫返支啤酒啤一啤就Perfect啦~
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提外話店員好Nice,會推介你有咩想啱,或者今日有咩新鮮,如果有啲出名嘅嘢例如鵝肉就來賣晒,會提你問你使唔使叫一份先。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 魚香茄子
  • 炸乳鴿
  • 薑蔥魚雲
  • 鵝片