影片
更多
2024-01-26
1039 瀏覽
這間在佐敦的潮州打冷，外貌同其他的潮州打冷差唔多由櫥窗睇，可以見到好多潮州傳統的冷盤，包括韭菜豬紅，滷水豆腐，大眼雞，紅腸，滷水鵝，滷水墨魚等等入到去座位都有少少排列得好密，但係張枱就比較寬敞，叫好多嘢食都唔怕第一碟到枱的，就是韭菜豬紅，睇短片就可以見到啲煙，證明呢個韭菜豬紅熱辣辣，下面仲有好多韭菜，好正第二個潮州小炒王，你哋睇吓啲煙，真係熱辣辣炒完，即刻送到枱面，味道好好就算蠔餅都係熱辣辣，而且唔係用好多粉漿去煎炸，唔會成口油潮州炒麵線，同樣都係熱辣辣，顏色同其他潮州打冷店炒麵線的，好似白咗少少，亦都幼身咗少少，我反而鍾意闊身少少，可以有更好的口感，以及食到潮州麵線的鹹味西檸雞同樣熱辣辣登場，叫咗個薑汁炒芥蘭，唔記得影相，應該係芥蘭苗，而且斜切咗，口感更加爽甜品叫咗個用芋頭蓉做的，好好味值得推薦，叫咗幾支啤酒，每人價錢都係200幾
由櫥窗睇，可以見到好多潮州傳統的冷盤，包括韭菜豬紅，滷水豆腐，大眼雞，紅腸，滷水鵝，滷水墨魚等等
入到去座位都有少少排列得好密，但係張枱就比較寬敞，叫好多嘢食都唔怕
第一碟到枱的，就是韭菜豬紅，睇短片就可以見到啲煙，證明呢個韭菜豬紅熱辣辣，下面仲有好多韭菜，好正
第二個潮州小炒王，你哋睇吓啲煙，真係熱辣辣炒完，即刻送到枱面，味道好好
就算蠔餅都係熱辣辣，而且唔係用好多粉漿去煎炸，唔會成口油
潮州炒麵線，同樣都係熱辣辣，顏色同其他潮州打冷店炒麵線的，好似白咗少少，亦都幼身咗少少，我反而鍾意闊身少少，可以有更好的口感，以及食到潮州麵線的鹹味
西檸雞同樣熱辣辣登場，叫咗個薑汁炒芥蘭，唔記得影相，應該係芥蘭苗，而且斜切咗，口感更加爽
甜品叫咗個用芋頭蓉做的，好好味
值得推薦，叫咗幾支啤酒，每人價錢都係200幾
張貼
