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2020-03-14
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聽聞這小店的海南雞飯十分馳名,剛巧經過佐敦,便走進去試試看。首先 order了杏汁花膠湯,花膠切得很零碎,我認為可大方一點,但味道很好,杏汁濃。男朋友 order了杏汁豬肺湯,味道同杏汁花膠湯相比就較可味,多了分鮮肉味,但豬肺也切得很碎。終於到主角海南雞版, 雞肉鮮嫩但雞味不太濃,還送了雞湯一碗,鷄湯反而雞味很重,很好喝。雞油飯略嫌乾了一點,不過不太油值得一讚。油麥菜炒鮮魷就平平無奇,不太油,有家庭菜的感覺。整晚最驚喜反而是,尖椒魚肉。尖椒微辣配上新鮮鯪魚肉,即叫即整。上桌時熱氣十分,真是惹味。
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