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2019-08-21
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如常經過西洋菜南街見到有間新開鋪頭大排長龍，梗係去八卦吓啦 原來係食石板牛既！見到都流哂口水 排就排啦三款牛既部位，牛肩、牛扒、西冷，每款有200g, 300g, 400g，先係點餐機(見下圖)點餐同俾錢，之後搵位坐，等食醬料有粉紅岩鹽，黑椒仲有黑椒汁同照燒汁牛肩肉 300g $110牛外面係熟上，裏面係生既。自己想用石板煎熟牛扒，想幾成熟都得！個人就覺得切件煎好，方便食呀ma燒肉既香，肉質結實得黎有口感 簡單黑椒同黑椒汁仲惹味牛扒200g味道我覺得牛扒好食過牛肩肉，口味既野各人不同啦。但係兩款都好食既總結，7點去排足20分鐘先食到 可想而知有幾多人食啦！鍾意自己落手落腳煎牛嘅朋友唔好錯過啦
三款牛既部位，牛肩、牛扒、西冷，每款有200g, 300g, 400g，先係點餐機(見下圖)點餐同俾錢，之後搵位坐，等食
醬料有粉紅岩鹽，黑椒仲有黑椒汁同照燒汁
牛肩肉 300g $110
牛外面係熟上，裏面係生既。自己想用石板煎熟牛扒，想幾成熟都得！個人就覺得切件煎好，方便食呀ma
燒肉既香，肉質結實得黎有口感 簡單黑椒同黑椒汁仲惹味
牛扒200g
味道我覺得牛扒好食過牛肩肉，口味既野各人不同啦。但係兩款都好食既
總結，7點去排足20分鐘先食到 可想而知有幾多人食啦！鍾意自己落手落腳煎牛嘅朋友唔好錯過啦
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