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等級3
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幾抵
2020-06-02 5388 瀏覽
呢度buffet 一向都好有口郫, 一直都想試吓. 適逢早排OP Marriott 推出咗自助餐半價優惠, 一於就book 佢, 果然冇失望! 因應疫情 某啲食物選擇(尤其係甜品) 就係埋去問staff 攞冇display, 而某啲就cut 咗 不過都明白嘅 Food choices 少就少啲 但係勝在款款食物都質素好高-貴精不貴多. 必試既有呢幾款： 1. 清蒸開邊龍蝦 （有芝士汁或䄂子soy sauce 揀) - 呢個長期見人排隊, 人密密攞, 師傅密密蒸密密劏 冇停手! 龍蝦尾肉小編就覺得少少overcooked 但都唔錯, 最正就係龍蝦鉗!!! 肉質鮮嫩爽彈, 三個字-冇得tarn💯👍🏻👍🏻 2. 開煎鵝肝配法包 - 鵝肝自助餐嚟講十分高質有份量同煎得好好, 睇吓個厚度同表面色水就知! 塊包油咗少少 所以timing 好重要 - 要師傅一煎好就攞嚟食 3. 原盅燉湯 - 一個字, 正! 4. 燒味(叉燒&燒鴨) - 呢個真係有驚喜 平時啲自助餐燒味質素真係一般(if not one of the worst choices) 但呢啲燒鴨值得一讚! 皮真係脆 肉真心嫩!
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呢度buffet 一向都好有口郫, 一直都想試吓. 適逢早排OP Marriott 推出咗自助餐半價優惠, 一於就book 佢, 果然冇失望! 因應疫情 某啲食物選擇(尤其係甜品) 就係埋去問staff 攞冇display, 而某啲就cut 咗 不過都明白嘅 Food choices 少就少啲 但係勝在款款食物都質素好高-貴精不貴多. 必試既有呢幾款： 1. 清蒸開邊龍蝦 （有芝士汁或䄂子soy sauce 揀) - 呢個長期見人排隊, 人密密攞, 師傅密密蒸密密劏 冇停手! 龍蝦尾肉小編就覺得少少overcooked 但都唔錯, 最正就係龍蝦鉗!!! 肉質鮮嫩爽彈, 三個字-冇得tarn💯👍🏻👍🏻 2. 開煎鵝肝配法包 - 鵝肝自助餐嚟講十分高質有份量同煎得好好, 睇吓個厚度同表面色水就知! 塊包油咗少少 所以timing 好重要 - 要師傅一煎好就攞嚟食 3. 原盅燉湯 - 一個字, 正! 4. 燒味(叉燒&燒鴨) - 呢個真係有驚喜 平時啲自助餐燒味質素真係一般(if not one of the worst choices) 但呢啲燒鴨值得一讚! 皮真係脆 肉真心嫩! 叉燒入味tender, 外表燒得好好 鐘意燶邊叉燒嘅朋友一定like爆 5. Creme brulee 以上都係小編覺得可以食多過兩次嘅食物, 因為真係好好食 不過提提大家 其他食物都好有誠意好有質素都值得留個胃俾佢 同埋個雪糕櫃幾特別 選擇好多同都係高質, 唔係用阿波羅雀巢嚟hea你嗰啲 總括嚟講, 呢餐係好對得住佢收嘅價(even係原價）同好有誠意 食得好抵好開心😃 Food: 8/10 Service: 7/10 Environment: 7/10 CP: 9/10 (half-price promotion, otherwise 7/10)
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