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2020-06-26
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廣東美食帶到香港！最近發現到佐敦一間 盛記粥麵餐廳裝修只是一般，但粉麵確係真材實料，不錯👍🏻，今晚和朋友過來品嚐餐廳招牌美食。我們點了好幾款餐廳特別的招牌菜😋淨雲吞 $38第一時間先喝啖湯，試吓湯底如何？果然沒有令人失望，湯香味濃，真材實料嘅大地魚熬制而成，一點都不馬虎！ 雲吞以原隻海蝦包製，皮薄餡靚，保留了傳統美食文化👍🏻👍🏻。牛筋牛腩麵 $42軟綿綿的牛筋，黏口軟彈，惹味牛腩配合爽身生麵，絕對係冇得輸！及底粥 $48豬潤、牛肉、豬肉丸、粉腸、豬肚材料豐富，爽口鮮甜豬潤，果然名不虛傳！加少許胡椒粉，更提升及低粥。桑寄生蛋茶 $8幾乎不可相信的價錢，茶香蛋滑入味。凍薏米水 $8粒粒薏米夾雜着細小的薑粒，消暑解渴。豬潤腸粉 $25最後還是穏不住口，多來一碟豬潤腸粉，腸粉好像玻璃般透明，即叫即蒸。每人幾拾蚊就食到飽飽，而且品嚐到正宗廣東美食，有時間必再度一聚
最近發現到佐敦一間 盛記粥麵
餐廳裝修只是一般，但粉麵確係真材實料，不錯👍🏻，今晚和朋友過來品嚐餐廳招牌美食。
我們點了好幾款餐廳特別的招牌菜😋
淨雲吞 $38
第一時間先喝啖湯，試吓湯底如何？
果然沒有令人失望，湯香味濃，真材實料嘅大地魚熬制而成，一點都不馬虎！ 雲吞以原隻海蝦包製，皮薄餡靚，保留了傳統美食文化👍🏻👍🏻。
淨雲吞
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牛筋牛腩麵 $42
軟綿綿的牛筋，黏口軟彈，
惹味牛腩配合爽身生麵，絕對係冇得輸！
牛筋腩麵
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及底粥 $48
豬潤、牛肉、豬肉丸、粉腸、豬肚
材料豐富，爽口鮮甜豬潤，果然名不虛傳！加少許胡椒粉，更提升及低粥。
招牌及底粥
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桑寄生蛋茶 $8
幾乎不可相信的價錢，茶香蛋滑入味。
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凍薏米水 $8
粒粒薏米夾雜着細小的薑粒，消暑解渴。
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豬潤腸粉 $25
最後還是穏不住口，多來一碟豬潤腸粉，腸粉好像玻璃般透明，即叫即蒸。
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每人幾拾蚊就食到飽飽，而且品嚐到正宗廣東美食，有時間必再度一聚
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