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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2022-09-18 1766 瀏覽
老公同我,約同我只差一日生日嘅男友人RK食生日飯,我哋約前晚(16-9-2022 Fri)食,我哋原本諗住食Mamaday,但老公諗起我哋舊年喺榴槤樂園食嘢後(食評係2021年11月1日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E6%A6%B4%E6%A7%A4%E5%BF%98%E8%BF%94-e4216478),見到嘅呢間,於是改嚟呢喥,我經Openrice book位,有88折優惠,不過不適用於套餐,是日精選,Promotion,生蠔,海鮮同樽裝紅白酒,香檳同Signature Cocktail.而我就remark埋生日.後來我睇到呢喥有最低消費,星期一至四每位$350.00,星期五至日同公眾假期$400.00,折實後計.到前日傍晚,餐廳打嚟同我確認訂座.而我哋三人都早咗15分鐘到,我哋被安排坐最入嘅四人枱,坐低後,侍應放低切成三份嘅麵包,我食吓先,佢有啲番茄味,蘸橄欖油食都幾夾,醋就唔係幾夾.味道:5分而我哋睇完menu後,都決定散嗌,要咗:2. $268.00嘅特色卡邦尼扁意粉(88折適用)端上嚟後,侍
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老公同我,約同我只差一日生日嘅男友人RK食生日飯,我哋約前晚(16-9-2022 Fri)食,我哋原本諗住食Mamaday,但老公諗起我哋舊年喺榴槤樂園食嘢後(食評係2021年11月1日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E6%A6%B4%E6%A7%A4%E5%BF%98%E8%BF%94-e4216478),見到嘅呢間,於是改嚟呢喥,我經Openrice book位,有88折優惠,不過不適用於套餐,是日精選,Promotion,生蠔,海鮮同樽裝紅白酒,香檳同Signature Cocktail.而我就remark埋生日.後來我睇到呢喥有最低消費,星期一至四每位$350.00,星期五至日同公眾假期$400.00,折實後計.

到前日傍晚,餐廳打嚟同我確認訂座.

而我哋三人都早咗15分鐘到,我哋被安排坐最入嘅四人枱,坐低後,侍應放低切成三份嘅麵包,
麵包
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我食吓先,佢有啲番茄味,蘸橄欖油食都幾夾,醋就唔係幾夾.
味道:5分

而我哋睇完menu後,
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都決定散嗌,要咗:
2. $268.00嘅特色卡邦尼扁意粉(88折適用)
端上嚟後,侍應拎新鮮黑松露嚟刨落去,
特色卡邦尼扁意粉
$236
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佢都刨咗唔算少,
特色卡邦尼扁意粉
$236
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之後叫我哋撈勻嚟食.

我覺得個意粉似被蛋黃醬包住晒,味道唔太濃,貫徹嘅正常嘅膩,食到底,我至食到切成丁嘅煙肉,
特色卡邦尼扁意粉
$236
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而佢係炸過,有啲脆口,但除咗正常嘅好鹹外,亦食到豬腥味,我就唔係幾鍾意.
味道:3分

1. $158.00嘅法國焗田螺(88折適用)
法國焗田螺
$139
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奇怪,呢個係頭盤,但比主菜遲上.呢個一客6隻,除咗有薯蓉外,重有紫薯片,田螺口感嫩滑,但呢隻香草味道麻麻.
味道:2.7分

4. $1,388.00嘅48oz澳洲M5肉眼斧頭扒(2-3位用)(88折適用)medium
端上嚟,大大件就一定,亦已幫客人切開,
48oz澳洲M5肉眼斧頭扒
$1221
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見到一邊冇乜脂肪,一邊多啲.
48oz澳洲M5肉眼斧頭扒
$1221
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我先食瘦嗰邊,
48oz澳洲M5肉眼斧頭扒
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表面煎得脆口,中間幾乎全熟,但唔算好嚡;脂肪多嗰邊嘅固然比較膩;而中間嘅就真係medium,仍然紅色同有血,
48oz澳洲M5肉眼斧頭扒
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呢part明顯軟腍.

而成件扒,我就覺得唔係好有牛味.
味道:4分

3. $398.00嘅焗野生智利海鱸魚柳200克(88折適用)
焗野生智利海鱸魚柳200克
$350
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焗野生智利海鱸魚柳200克
$350
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焗野生智利海鱸魚柳200克
$350
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魚皮脆,魚肉嫩滑,味道清淡.
味道:3分

5. $88.00嘅Pina Colada(88折適用)
Pina Colada
$77
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好耐冇飲喇,所以叫呢個,但飲落,好難飲,有啲苦.
味道:1分

6. $128.00嘅Signature Cocktail系列Blue Ocean
RK飲嘅,冇問佢覺得點.

7. $128.00嘅Signature Cocktail系列Rainforest
老公飲嘅,呢個係熱情果加菠蘿汁梳打,賣相係分咗兩層顏色,味道都OK.
味道:3分

而呢兩杯Cocktail,侍應放低後,會拎支鎗嚟加起,
左: Blue Ocean, 右: Rainforest
$256
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整個球喺上面,
左: Blue Ocean, 右: Rainforest
$256
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佢哋只要篤爆嚟飲就得,不過我冇影到篤爆後,空氣散出嚟嗰刻.

9. $198.00嘅意大利頂級雲尼拿雪糕及魚子醬(88折適用)
意大利頂級雲尼拿雪糕及魚子醬
$174
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從未食過魚子醬,所以叫呢個,雲尼拿雪糕本身帶鹹味,雲尼拿味唔太濃;而魚子醬其實都係鹹,感覺呢個似食鹽味雪糕.
味道:2.5分

8. $128.00嘅奶油威士忌咖啡凍餅(88折適用)
奶油威士忌咖啡凍餅
$113
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奶油威士忌酒味幾重,咖啡凍餅嘅咖啡味似被蓋過,凍餅口感同蛋糕沒兩樣.
味道:3分
前: 意大利頂級雲尼拿雪糕及魚子醬, 後: 奶油威士忌咖啡凍餅
$287
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環境:
好新淨,張枱夠大,舒適,個位冷氣充足.到我去洗手間,經過成間舖時,原來其他位冷氣一般,比較焗,我至發現我哋個位都唔差.
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服務:
有禮,密密收嘢,而到我哋叫甜品後,我唔記得問佢哋可唔可以生日牌?點知嚟到時見到,佢哋已經自動加咗,真係好.

價錢:
全單$2,882.00,某幾樣88折,減$315.12,加返原價嘅加一服務費$288.20,等於$2,855.10.即大約9折.

其他:
其實我哋都想飲水,但睇見佢哋每枱擺低一樽未開嘅水,就知道唔係免費,而要俾錢,所以我哋冇飲到.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$951.7 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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優惠券
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48oz澳洲M5肉眼斧頭扒
$ 1221
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