影片
更多
2023-04-24
836 瀏覽
Pica Pica價錢💲: $138/ $18/ $138/ $168/ $120/ $78好味程度😋: 4.5/5服務🍴: 4.2/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 4.2/5回頭率😚: 4.2/5-講到要慶生又要氣氛唔錯價錢唔太貴的肯定會諗到pica pica。當日平日接近8點入到去都full house咁，店員態度唔錯，生日又會有張即影即有生日卡🤣 人均都係二百幾三百到！-✅✅Octopus Galian style on potato. 用大量牛油煮過的一道tapas! 八爪魚大大片，新鮮唔韌，軟得來帶嚼經，係好好食的八爪魚😍 墊底的薯蓉唔係綿密個種，而係保留到一片片薯仔/一粒粒的口感，呢種薯蓉我都鐘意，浸係牛油入面再加d辣椒粉調味，正😗-✅Seared Hokkaido Scallop,Iberico ham, broad beans. 煎香過的帶子片食到鮮甜味，浸係啲用ham煮成的湯汁入面，個人一般般將煎過的野整濕佢🥺但味道上係偏鹹的汁入面食到鮮甜的帶子，係OK!同埋我唔鍾意食呢d豆🫢-✅Iberico ham croquette, squid croquette with a
價錢💲: $138/ $18/ $138/ $168/ $120/ $78
好味程度😋: 4.5/5
服務🍴: 4.2/5
環境🗾: 4/5
性價比🥢: 4.2/5
回頭率😚: 4.2/5
-
講到要慶生又要氣氛唔錯價錢唔太貴的肯定會諗到pica pica。當日平日接近8點入到去都full house咁，店員態度唔錯，生日又會有張即影即有生日卡🤣 人均都係二百幾三百到！
-
✅✅Octopus Galian style on potato. 用大量牛油煮過的一道tapas! 八爪魚大大片，新鮮唔韌，軟得來帶嚼經，係好好食的八爪魚😍 墊底的薯蓉唔係綿密個種，而係保留到一片片薯仔/一粒粒的口感，呢種薯蓉我都鐘意，浸係牛油入面再加d辣椒粉調味，正😗
-
✅Seared Hokkaido Scallop,Iberico ham, broad beans. 煎香過的帶子片食到鮮甜味，浸係啲用ham煮成的湯汁入面，個人一般般將煎過的野整濕佢🥺但味道上係偏鹹的汁入面食到鮮甜的帶子，係OK!同埋我唔鍾意食呢d豆🫢
-
✅Iberico ham croquette, squid croquette with all-i-oli. 用薯蓉製成的薯波，外面酥脆，入面的薯蓉綿密☺️ ham個款普通小小，ham的味道唔係特別出。但squid個粒鹹香感重D，加埋有小小沙律醬，好食啲😆
-
✅✅Braised beef cheek with potato puree. 呢個牛面肉都好食，燉到超軟腍的肉肉，入口即化，牛味幾濃郁🥳 小小紅酒燒汁咁炆煮，入晒味！不過底下的薯蓉先係重點，呢個薯蓉好好好軟綿，完全無薯粒，用好多奶、cream去煮，好綿🤤不得了!
-
✅✅Black paella rice. 3個人叫細的都啱啱好夠食😋鋪滿底薄薄的一層，撈勻蛋黃醬之後飯可以稍微黏埋一齊。最驚喜的係一路以為墨魚汁無味，但食呢個飯完全感覺到墨魚的鮮味😱 飯粒軟得來帶小小脆，上面鋪滿豬腩肉同墨魚仔，豬腩肉的油香落晒個飯到，好食💛
-
✅✅Basque burnt cheesecake, redberries sobert. 個個都大推的巴斯克！外邊烤得焦脆，批邊和底都好薄🤩 入面的芝士好軟心，比起巴斯克更像食緊一舊半融化的芝士，芝士的鹹香味好濃，將甜品的甜味都蓋過😉 食得多有小小膩，好在有隔離的紅莓雪芭，超級酸，令人好開胃🤓 都算必食的一道！
-
仲飲左杯sangrila，呢到的紅sangrila酒精比想像中濃，如果想容易入口d，飲白的會好啲。但overall都係會回頭的🤪 真係性價比高，好食，又好氣氛！
張貼
