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2021-09-02
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呢間尖沙咀嘅Y Show Tasty一直都係唔少人bookmark要去嘅💛店,今次終於有機會嚟試下,除咗招牌香烤乳豬之外,呢度有唔少人都會叫個火焰雪山🌋同朋友慶祝生日,睇得又食得,所以就算普通weekday都好旺場。呢度餐牌菜式選擇就比較狹窄,如果多元化啲就更好。帶子蟹肉濃湯呢度其中一個好受歡迎嘅菜式,2粒大大粒鮮甜厚肉嘅帶子加上蟹肉濃湯,湯頭味道鮮甜👌🏻招牌香烤乳豬每枱必叫嘅招牌菜式,乳豬超大件,幾個人share都ok,乳豬皮烤到脆卜卜,切落去嘅時候聲音好吸引😻😻除咗皮脆,入面嘅肉都幾嫩滑唔鞋,配埋有特色嘅蜜糖汁或酸汁食可以解膩😋紅酒燴羊膝大大件羊膝,煮到肉質好腍滑又唔柴,雖然無乳豬咁有記憶點,但味道甜甜地都唔錯😗香蒜欖油蝦肉意大利麵呢個就相對普通,意粉偏向港式做法,冇乜欖油香味。龍蝦蟹肉長通粉呢日無晒長通粉轉做闊條麵,面條質感唔錯不過可以再硬身啲,龍蝦有唔少肉幾新鮮,醬汁帶淡淡龍蝦味,可以再濃郁杰身啲。脆炸雞翼好香口外脆內juicy嘅雞翼,不過調味比較淡😅黑松露薯條薯條就啱晒一大班人share,炸得好香脆。火焰雪山呢晚好多人都有叫嘅火焰雪山,每次餐廳調暗燈光嘅時候就知有火焰雪山要出
帶子蟹肉濃湯
呢度其中一個好受歡迎嘅菜式,2粒大大粒鮮甜厚肉嘅帶子加上蟹肉濃湯,湯頭味道鮮甜👌🏻
招牌香烤乳豬
每枱必叫嘅招牌菜式,乳豬超大件,幾個人share都ok,乳豬皮烤到脆卜卜,切落去嘅時候聲音好吸引😻😻除咗皮脆,入面嘅肉都幾嫩滑唔鞋,配埋有特色嘅蜜糖汁或酸汁食可以解膩😋
紅酒燴羊膝
大大件羊膝,煮到肉質好腍滑又唔柴,雖然無乳豬咁有記憶點,但味道甜甜地都唔錯😗
香蒜欖油蝦肉意大利麵
呢個就相對普通,意粉偏向港式做法,冇乜欖油香味。
龍蝦蟹肉長通粉
呢日無晒長通粉轉做闊條麵,面條質感唔錯不過可以再硬身啲,龍蝦有唔少肉幾新鮮,醬汁帶淡淡龍蝦味,可以再濃郁杰身啲。
脆炸雞翼
好香口外脆內juicy嘅雞翼,不過調味比較淡😅
黑松露薯條
薯條就啱晒一大班人share,炸得好香脆。
火焰雪山
呢晚好多人都有叫嘅火焰雪山,每次餐廳調暗燈光嘅時候就知有火焰雪山要出場喇。店員會拎住點著火嘅酒,等咁多位相機ready就淋上雪山等佢慢慢燃燒,影相一流。雪山以鬆厚嘅蛋白包裹住凍冰冰嘅雪糕,一凍一熱口感過癮,酒味偏濃🥃
人均消費:$250
推介指數(10分為滿分):7分
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