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2013-12-06
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以前旺仔記係大友間有間車仔麵店, 是很出名又很美味的店舖, 我以前趕返學, 成日都去食完之後先返學, 因為成日去食 (仲要食得好急) , 久而久之就同店主店員熟起來. 沒幾耐之後 , 因為業主要收回店舖而結業.過了一段較長時間之後, 想不到旺仔記車仔麵店原班人馬在我公司倉庫樓下再開店, 真的開心, 可是他們不再以賣車仔麵為主了, 改了做食堂.....可惜是有的, 但是已經很不錯了平時都帶飯返公司食, 今次沒帶飯, 就出來食下旺仔記, 順便寫食評~這裡每日都有不同的午飯套餐可以選擇, 但是今次的套餐有點不對胃口 (平時都對胃口的) , 四周環顧牆上的菜名, 比我見到一牒很有回憶的飯, 鍋蛋免治牛肉飯小時候父母都要出外工作, 我媽媽就是在酒樓工作, 讀下午校的我早上就穿好校服在店中等上學, 返學之前的午飯, 很多時就是鍋蛋免治牛肉飯.想到這裡, 我就想回味一下這裡的鍋蛋免治牛肉飯是飯和菜分開另上的, 食客可以自行倒下自己喜好的份量, 雖然沒有了原牒上的豪邁, 但是多了一份無型的細心.原隻鍋蛋打在免治牛肉中央, 令人感到"這就是鍋蛋免治牛肉"的感覺, 這店的鍋蛋免治牛肉飯, 比較偏向牛肉醬汁
過了一段較長時間之後, 想不到旺仔記車仔麵店原班人馬在我公司倉庫樓下再開店, 真的開心, 可是他們不再以賣車仔麵為主了, 改了做食堂.....可惜是有的, 但是已經很不錯了
平時都帶飯返公司食, 今次沒帶飯, 就出來食下旺仔記, 順便寫食評~
這裡每日都有不同的午飯套餐可以選擇, 但是今次的套餐有點不對胃口 (平時都對胃口的) , 四周環顧牆上的菜名, 比我見到一牒很有回憶的飯, 鍋蛋免治牛肉飯
小時候父母都要出外工作, 我媽媽就是在酒樓工作, 讀下午校的我早上就穿好校服在店中等上學, 返學之前的午飯, 很多時就是鍋蛋免治牛肉飯.
想到這裡, 我就想回味一下
這裡的鍋蛋免治牛肉飯是飯和菜分開另上的, 食客可以自行倒下自己喜好的份量, 雖然沒有了原牒上的豪邁, 但是多了一份無型的細心.原隻鍋蛋打在免治牛肉中央, 令人感到"這就是鍋蛋免治牛肉"的感覺, 這店的鍋蛋免治牛肉飯, 比較偏向牛肉醬汁, 而沒有菜蔬(部份店會有的). 免治牛肉醬很多, 可以保證你每口飯都能在充滿肉汁的情況下食用, 拌勻了的鍋蛋滑滑的質感令肉醬更好口感. 每一淡肉醬飯都是一個享受.
隨飯送飲品和例湯. 奶茶澀味夠而不過份, 幼滑而長留在舌頭上的奶茶餘香還在, 很好, 有合格既水準.快快手手食完繼續做野, 和老闆娘粗粗地寒暄了數句就走了.......... 一牒有回憶既好飯, 一杯濃滑奶茶, 一群熟悉而友善的面孔, 這個lunch time , 大。滿。足。
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