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2017-11-25 541 瀏覽
打邊爐呢樣野,無論幾時都係咁想食咁鐘意食!今晚就同朋友去到出名多餐廳嘅山林道,食下呢個無限時嘅雞煲火鍋。餐廳需要上一層樓梯就到,坐得都闊闊落落。坐低無幾耐,店員已送上熱辣辣雞煲,配料非常豐富,包括有大量洋蔥、辣椒、芹菜同芫茜等等,雞件都幾多同肉質嫩滑,沾埋D洋蔥一齊食好惹味! 食到咁上下鷄煲後, 就到重點火鍋湯底登場!有原隻龍蝦/花膠湯底選擇, 我地海鮮愛好者就當然選前者,除左大大隻龍蝦,仲有海鮮拼盤:鑽石蜆、鮑魚、廣島蠔、白鱔、和海蝦、花甲、魷魚等等時令海鮮,包你個湯底更加鮮甜無比!除左特定幾款如鮑魚,無得追加,其他都可以refill, 食多幾轉真係好抵!店員都好好咁提醒海鮮的受烹調時間,唔會overcook浪費左海鮮喇!最緊要D海鮮係新鮮無沙,咁先食得安心。 店員轉頭又遞上火鍋料,如肥牛,丸,午餐肉,腸仔,蔬菜、水餃等等,當然大家可以食完再REFILL。比較特別如紫薯水晶包同台式腸都好好味又少見,我食左好多紫薯水晶包,好煙靭又唔太甜,值得一試! 飲品方面,店中有個飲品櫃,可以自己隨便去拎,無限時關係,可以盡情食下飲下傾下,都係朋友聚會好地方呀!
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打邊爐呢樣野,無論幾時都係咁想食咁鐘意食!今晚就同朋友去到出名多餐廳嘅山林道,食下呢個無限時嘅雞煲火鍋
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餐廳需要上一層樓梯就到,坐得都闊闊落落。坐低無幾耐,店員已送上熱辣辣雞煲,配料非常豐富,包括有大量洋蔥、辣椒、芹菜同芫茜等等,雞件都幾多同肉質嫩滑,沾埋D洋蔥一齊食好惹味!
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食到咁上下鷄煲後, 就到重點火鍋湯底登場!有原隻龍蝦/花膠湯底選擇, 我地海鮮愛好者就當然選前者,除左大大隻龍蝦,仲有海鮮拼盤:鑽石蜆、鮑魚、廣島蠔、白鱔、和海蝦、花甲、魷魚等等時令海鮮,包你個湯底更加鮮甜無比!除左特定幾款如鮑魚,無得追加,其他都可以refill, 食多幾轉真係好抵!店員都好好咁提醒海鮮的受烹調時間,唔會overcook浪費左海鮮喇!最緊要D海鮮係新鮮無沙,咁先食得安心。
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店員轉頭又遞上火鍋料,如肥牛,丸,午餐肉,腸仔,蔬菜、水餃等等,當然大家可以食完再REFILL。比較特別如紫薯水晶包同台式腸都好好味又少見,我食左好多紫薯水晶包,好煙靭又唔太甜,值得一試!
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飲品方面,店中有個飲品櫃,可以自己隨便去拎,無限時關係,可以盡情食下飲下傾下,都係朋友聚會好地方呀!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)