諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

之前已經聽過這間蛋糕店既蛋糕系列唔錯，適逢除夕決定買一個蛋糕番屋企開除夕party跟朋友開心Share。蛋糕種類繁多，選擇困難既我決定買店鋪是日推介的朱古力半熟蛋糕$78店員提醒未食時要放在冰格，食之前要放在室溫大約30min才會有流心的效果。輕易切開蛋糕，中間果然呈流心狀態，有點兒似食心太軟，入口有淡淡蜂蜜的清甜味，再來的是濃郁的朱古力味，完全不像出面的朱古力蛋糕有的死甜，蛋糕質感鬆軟，流心好像半溶的朱古力雪糕，是一種既特別又新穎的食法。店鋪還推出了搞笑的玻璃燈膽形狀飲品，買了日式玄米奶茶試下，入口順滑，奶的比例偏多所以沒有茶的苦澀味，只有淡淡的玄米香，底層還有玄米粒，但口感麻麻，整體這款玄米奶茶味道很好很特別。