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2024-02-22
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//19 02 24 晴天🌞14:30 荃灣 荃灣廣場@ufufu_coffee_sweets強勢回歸 ☺︎「𝘜𝘍𝘜𝘍𝘜 𝘊𝘢𝘧𝘦」 —— 嚟自日本佐賀嘅過江龍，分店遍佈佐賀、長崎、福岡、澳門等地方，專門主打日式家庭料理。不過，講到最出名，就緊係𝘍𝘳𝘦𝘯𝘤𝘩 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵同𝘗𝘢𝘳𝘧𝘢𝘪𝘵。佢哋用上日本最新鮮嘅食材，配搭一系列當地季節限定嘅水果，創造出多款精美可口嘅甜品。相信大家食完，心情都會更加愉悅啊！🔻牛油果雞胸多士 HKD$158ꕀ雞胸肉｜牛油果｜沙律菜｜溏心蛋｜蘑菇｜車厘茄｜多士雞胸肉經慢煮之後 唔柴、唔乾 反而變得嫩滑再蘸上自家製羅勒青醬 味道顯得格外清新牛油果熟成度剛好 入口非常𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺溏心蛋流心 底下加咗沙律醬 沙律菜 會帶微酸嘅醬汁兩者都令人十分解膩、開胃多士外脆內軟 類似法包嘅質感而且麵團發得好 食起嚟同時充滿住軟熟同彈性另外表面嘅忌廉打得超滑 作為甜品愛好者 真心激讚🔻焦糖香蕉多士 HKD$166追加 + 冰美式咖啡 HKD$28ꕀ焦糖香蕉多士 賣相吸引 味道驚艷表面嗰層打得又滑又輕盈嘅忌廉 奶香味十足 最重要係甜度適中 食晒都唔覺漏當淋埋楓糖漿 簡直完美另一主角
19 02 24 晴天🌞
14:30 荃灣 荃灣廣場
@ufufu_coffee_sweets
強勢回歸 ☺︎
「𝘜𝘍𝘜𝘍𝘜 𝘊𝘢𝘧𝘦」 —— 嚟自日本佐賀嘅過江龍，分店遍佈佐賀、長崎、福岡、澳門等地方，專門主打日式家庭料理。
不過，講到最出名，就緊係𝘍𝘳𝘦𝘯𝘤𝘩 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵同𝘗𝘢𝘳𝘧𝘢𝘪𝘵。佢哋用上日本最新鮮嘅食材，配搭一系列當地季節限定嘅水果，創造出多款精美可口嘅甜品。
相信大家食完，心情都會更加愉悅啊！
🔻牛油果雞胸多士 HKD$158
ꕀ
雞胸肉｜牛油果｜沙律菜｜溏心蛋｜蘑菇｜車厘茄｜多士
雞胸肉經慢煮之後 唔柴、唔乾 反而變得嫩滑
再蘸上自家製羅勒青醬 味道顯得格外清新
牛油果熟成度剛好 入口非常𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺
溏心蛋流心 底下加咗沙律醬
沙律菜 會帶微酸嘅醬汁
兩者都令人十分解膩、開胃
多士外脆內軟 類似法包嘅質感
而且麵團發得好 食起嚟同時充滿住軟熟同彈性
另外表面嘅忌廉打得超滑
作為甜品愛好者 真心激讚
🔻焦糖香蕉多士 HKD$166
追加 + 冰美式咖啡 HKD$28
ꕀ
焦糖香蕉多士
賣相吸引 味道驚艷
表面嗰層打得又滑又輕盈嘅忌廉 奶香味十足
最重要係甜度適中 食晒都唔覺漏
當淋埋楓糖漿 簡直完美
另一主角 特濃牛乳雪糕
奶味突出 質感幼滑 裏面仲加咗雪糕筒碎做點綴
整體絕對值得再𝘦𝘯𝘤𝘰𝘳𝘦
冰美式咖啡
集齊焦糖、堅果、可可嘅香氣
萃取得啱啱好 唔會過份苦澀
係杯容易入口嘅𝘐𝘤𝘦𝘥 𝘈𝘮𝘦𝘳𝘪𝘤𝘢𝘯𝘰
🔻吉士忌廉芒果芭菲 HKD$88
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面層：由清甜芒果肉 砌成一朵好靚嘅玫瑰花
中間：奶香味濃郁嘅忌廉 & 特濃牛乳軟雪糕
最底：滑溜吉士醬｜香甜芒果肉｜多款雜果乾｜甜脆粟米片
所有配料都令芭菲口感 變得更加細緻、飽滿
可以話係一食難忘 鍾意芒果嘅朋友千祈唔好錯過
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