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2018-06-12 537 瀏覽
其實一直以黎,我都鐘意食沾麵多過拉麵~ 同埋鐘意粗麵多過幼麵,貪佢有咬口啲。拉麵JO呢個沾麵就啱曬我要求啦特製辣味沾麵 $109沾麵係粗麵黎既,煙韌得黎又彈牙,爽滑口感一級棒!湯底夠濃稠,啲麵非常掛湯。豚肉好鬆化但脂肪比例稍為多左少少。溏心蛋外層帶醬油香,半熟卵黃黏黏既口感令人覺得好滿足呀。蒜油豚骨拉麵 $85蒜油豚骨拉麵既蒜油味好香,為整個湯底提味,幾有特色。麵興較為軟身。配菜既筍夠入味。蔥花牛舌$68牛舌好肥美,薄薄地既厚度啱啱好。油潤口感加上少許炒過既香味,再加入新鮮檸檬,令人一口接一口自製餃子(3隻) $28餃子係菜肉餡既,皮較薄,味道還可以~富士山頂可樂 $25呢枝汽水寫住「富士山頂萬年水使用」 講到咁勁真係要試吓!!味道微甜,氣泡較為幼細,有少少似泳子汽水既味道都幾好飲同幾特別既如果想令拉麵味道層次更豐富,可以按個人喜好加入配菜~但我個沾麵好夠味,所以唔洗加配菜都得餐廳內座位唔算多,可以坐幾十人左右,除左吧枱外仲有四人枱可以選擇餐牌
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其實一直以黎,我都鐘意食沾麵多過拉麵~ 同埋鐘意粗麵多過幼麵,貪佢有咬口啲。拉麵JO呢個沾麵就啱曬我要求啦


特製辣味沾麵 $109

沾麵係粗麵黎既,煙韌得黎又彈牙,爽滑口感一級棒!
湯底夠濃稠,啲麵非常掛湯。
豚肉好鬆化但脂肪比例稍為多左少少。
溏心蛋外層帶醬油香,半熟卵黃黏黏既口感令人覺得好滿足呀。
特製辣味沾麵
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特製辣味沾麵
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蒜油豚骨拉麵 $85
蒜油豚骨拉麵既蒜油味好香,為整個湯底提味,幾有特色。麵興較為軟身。
配菜既筍夠入味。
蒜油豚骨拉麵
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蔥花牛舌$68

牛舌好肥美,薄薄地既厚度啱啱好。
油潤口感加上少許炒過既香味,再加入新鮮檸檬,令人一口接一口

蔥花牛舌
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蔥花牛舌
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自製餃子(3隻) $28
餃子係菜肉餡既,皮較薄,味道還可以~
自製餃子
$28
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富士山頂可樂 $25
呢枝汽水寫住「富士山頂萬年水使用」
 講到咁勁真係要試吓!!
味道微甜,氣泡較為幼細,有少少似泳子汽水既味道
都幾好飲同幾特別既

富士山頂可樂
$25
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如果想令拉麵味道層次更豐富,可以按個人喜好加入配菜~但我個沾麵好夠味,所以唔洗加配菜都得
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餐廳內座位唔算多,可以坐幾十人左右,除左吧枱外仲有四人枱可以選擇
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餐牌
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$165 (晚餐)
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蒜油豚骨拉麵
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蔥花牛舌
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富士山頂可樂
$ 25