嚐麥手作

營業中

休息中

新蒲崗這家麵包小店，實在出色，值得推介。光顧店家已三個多月時間，麵包質素如一。以天然酵母作主打，嚕麥手作的麵包相對屬於新鮮、健康的品質，質感較軟熟。最愛是圖中的這款意式麵包Focaccia，亦稱拖鞋包。長方形的拖鞋包是一大盤，一大盤焗好後再切割而成。包種的特點是以較多的欖油製作，用上鮮酵母讓麵包膨脹蓬鬆。入口不只軟熟，回彈而已，味道帶橄欖片的咸咸香香。橄欖的獨特香味令麵包有一種與別不同的味覺享受。價錢售價$12一個，相比起其他較著名的麵包鋪，是可接受的價錢。推薦指數：5/5店員服務親切，鋪面亦見企理整潔，是一家吃得放心的麵包小店。