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曾在這店晚飯,擔擔麵麵質軟滑,湯底富花生香,值得一試。但令我心思思的,卻是門前寄賣的湯圓。湯圓皮軟滑有彈性,咬下去感到湯圓皮密度很高,因我多買回家自行烹煮,發覺此湯圓久煮不散開。湯圓外型和口感保持得很好,每次咬開湯圓皮,芝麻香蜂擁而來。除了芝麻質量高,炒芝麻火候掌握得當外,那湯圓皮也應記一功。雖小小一顆湯圓,但製作者背後付出的心力令我敬佩。備註:除芝麻湯圓外,尚有花生湯圓,可單選一種口味或兩種口味混合亦可。
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曾在這店晚飯,
擔擔麵麵質軟滑,湯底富花生香,值得一試。
但令我心思思的,卻是門前寄賣的湯圓。
湯圓皮軟滑有彈性,
咬下去感到湯圓皮密度很高,
因我多買回家自行烹煮,發覺此湯圓久煮不散開。
湯圓外型和口感保持得很好,
每次咬開湯圓皮,
芝麻香蜂擁而來。
除了芝麻質量高,
炒芝麻火候掌握得當外,
那湯圓皮也應記一功。

雖小小一顆湯圓,
但製作者背後付出的心力令我敬佩。

備註:除芝麻湯圓外,尚有花生湯圓,可單選一種口味或兩種口味混合亦可。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-03-18
人均消費
$20
推介美食
  • 芝麻湯圓