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2020-03-01 761 瀏覽
呢日行經洗衣街被印有「令和」二字嘅大紅燈籠所吸引,相信呢間居酒屋亦係開業不久,事關日本改年號都係唔夠一年嘅事。牆身貼滿日本飲料同酒樽嘅標貼,亦有唔少動漫金句,充份展現當地文化氣息。一入座店員隨即送上一小盤椰菜,可配以豉油食用,個人更愛原汁原味,新鮮椰菜自帶爽甜。嚟得居酒屋當然要食燒物,選擇困難嘅可以揀拼盤,比單點更划算。燒物火候控制得恰到好處,唔燶唔乾,金菇肥牛份量十足,裏住一大撮金菇,口感爽脆飽滿。大蔥新鮮不老,無咩辣味,吸收咗豚肉嘅油份入口更香。煙肉車厘茄大推煙肉燒得乾脆不油膩,一咬落去車厘汁爆哂汁,酸甜清新嘅汁液充斥住整個口腔,一個字fresh三色刺身價錢相宜,大塊又厚肉,質素唔差,吞拿魚雖然帶筋但無腥味。丼飯份量對於兩個女仔嚟講啱啱好,口感偏淡,建議同醬油wasabi撈勻先食。魚腩蓉滑嫩綿密,接近膠狀,相信係用機器打成,如果改以切剁口感應該會更有咬口天婦羅炸得非常鬆脆,秋葵同和牛片嘅配搭幾新鮮,牛肉混和秋葵嘅黏滑濕潤,更能平衡炸物嘅油膩感。呢杯藍蝶花梳打係餐廳招牌之一,絕對係打卡必點,旁邊嘅係檸檬汁,倒入梳打撈勻就會變色。撈勻後紫中帶粉,好夢幻呀~~~梳打無加多餘糖漿,入口清新
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呢日行經洗衣街被印有「令和」二字嘅大紅燈籠所吸引,相信呢間居酒屋亦係開業不久,事關日本改年號都係唔夠一年嘅事。
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牆身貼滿日本飲料同酒樽嘅標貼,亦有唔少動漫金句,充份展現當地文化氣息。
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一入座店員隨即送上一小盤椰菜,可配以豉油食用,個人更愛原汁原味,新鮮椰菜自帶爽甜。
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嚟得居酒屋當然要食燒物,選擇困難嘅可以揀拼盤,比單點更划算。
串燒拼盤
$138
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燒物火候控制得恰到好處,唔燶唔乾,金菇肥牛份量十足,裏住一大撮金菇,口感爽脆飽滿。
大蔥豚肉串
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大蔥新鮮不老,無咩辣味,吸收咗豚肉嘅油份入口更香。
煙肉車厘茄串
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煙肉車厘茄大推

煙肉燒得乾脆不油膩,一咬落去車厘汁爆哂汁,酸甜清新嘅汁液充斥住整個口腔,一個字fresh

三色刺身
$81
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三色刺身價錢相宜,大塊又厚肉,質素唔差,吞拿魚雖然帶筋但無腥味。
免治吞拿魚腩丼(大盛)
$88
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丼飯份量對於兩個女仔嚟講啱啱好,口感偏淡,建議同醬油wasabi撈勻先食。
魚腩蓉滑嫩綿密,接近膠狀,相信係用機器打成,如果改以切剁口感應該會更有咬口

免治和牛秋葵天婦羅
$48
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天婦羅炸得非常鬆脆,秋葵同和牛片嘅配搭幾新鮮,牛肉混和秋葵嘅黏滑濕潤,更能平衡炸物嘅油膩感。
幻彩藍蝶花檸檬梳打
$38
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呢杯藍蝶花梳打係餐廳招牌之一,絕對係打卡必點,旁邊嘅係檸檬汁,倒入梳打撈勻就會變色。
幻彩藍蝶花檸檬梳打
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撈勻後紫中帶粉,好夢幻呀~~~

梳打無加多餘糖漿,入口清新微酸,一解進食肉類後嘅飽滯,嗝一口氣非常滿足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
推介美食
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