AGE Cuisine Express (已搬遷) 新店位置

除了觀塘區之外，在港島太古城附近也有隱身在工廈之中的西餐美食，今次就來到AGE Cuisine Express。木桌木椅的裝修帶有戶外野餐的氛圍，氣氛閒適自在。餐牌選擇繁多，有小食、沙律、湯、主菜、薄餅、意粉、飯及甜品等。大蝦煙三文魚意式夾餅 $174Pizzadilla 賣相有點像墨西哥餡餅Quesadilla，不過用料就由tortilla餅皮換成Pizza 餅皮，極之飽肚，適合2-3人一起分享。自家手工製薄餅吃起來帶有淡淡的麵粉香氣，邊緣烤得焦脆，餅芯卻帶着柔韌，而且手感乾爽，不會過份油膩。兩片Pizza 餅皮夾著煙三文魚、蝦肉、芝麻菜沙律等餡料，海鮮口味清爽輕盈。聖路易斯豬肋骨配蜜糖燒烤汁 $228豬肋骨色澤鮮亮，沾滿酸甜的燒烤醬，令人胃口大開，而且已經切件上枱，吃時更方便衛生。豬肋骨份量十足，大件厚肉，肉質細嫩，脂肪不多，所以吃完也沒有肥膩的感覺。配菜香草醬焗薯角亦是高水準之作，肉心軟綿細密又入味。