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2015-12-21
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越南菜一向是我的心水菜之一, 香港越南菜館不少, 但做得出色而又大眾化價錢的並不多。北正宗屬中等價錢。點了兩個餐, 先來小食札肉卷, 內有粗粗的一大條札肉, 賣相和味道可以的。鮮蕃茄蟹肉湯金邊粉, 一大勺蟹肉放在湯面, 湯底鮮甜, 食時可加油條, 另一番風味。札肉餅撈檬, 厚厚的札肉餅, 足料, 魚露亦不會過鹹, 不錯。不知其它的大菜又如何呢?
越南菜一向是我的心水菜之一, 香港越南菜館不少, 但做得出色而又大眾化價錢的並不多。北正宗屬中等價錢。
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不知其它的大菜又如何呢?
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