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2013-10-28
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很久以前已經有到坑口村這個念頭,有很多人都說這個地方是將軍澳區最多美食的地方,尤以幾間西餐廳較為知名,但也因為地理上不是太方便所以筆者一直都沒有去到,今天筆者終於走進去了,本來想吃Lardos Steak House,但最後去了La Piazza。本以為La Piazza是甚麽集團經營的餐廳,但原來這個想法是錯的,這裡一看便知是意大利餐廳,有意粉、薄餅甚至有生蠔及鵝肝供應。其實開頭這間餐廳毫不起眼,村外沒有廣告,位置雖容易找得到但絕不起眼的。當天來到的時候已經是二時多,餐廳早已沒有午市套餐供應,所以便散點好了。既然這裡的薄餅頗有名氣,那便來一個薄餅吧,這裡提供的款式也不少,害筆者不知道怎樣選擇好,那就要一個精選薄餅(La Piazza Special Pizza)好了。這裏有好幾種尺寸選擇,一行三個要了一個中等尺寸的。精選薄餅包含好幾種材料,包括辣肉腸、火腿、紅洋蔥、紅黃椒、菠蘿及芝士,用料十足。薄餅送到枱面,香氣撲鼻,薄餅弄的挺薄,幾乎每個位置都佈滿食材,色彩繽紛,薄餅略放久了一點餅底需有微濕但依然鬆脆,芝士很香很滑,紅黃椒味道非常突出,配上其他用料,口感不錯味道也頗清新。想試一試這
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