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2011-04-30
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今早買完餸順便來這裡買一碟招牌韮王蛋腸粉 @$16豉油分開袋..雖然11時許, 但只有一個阿婆係度食緊蒸魚飯+菜$23成場都無一個人..相反行過去金記那邊很旺場等了5分鐘, 真係即叫即蒸腸粉份量算多, 3 大條, 粗粗的, 而且很厚身..可惜唔夠滑, 亦唔夠米香..餡是炒碎蛋 (不是蛋皮 or 蛋餅), 碎濕濕..尚算有蛋味..韮王就太少了, 幾乎只有1, 2 舊餡有1,2 條...初時沒沾豉油吃..真的淡出鳥來..連蛋也沒有調味..不過也應該..因為預你沾豉油吃..聽聞是味精豉油..一試真的有股味精的咸味..幸而食完半個鐘仲未口渴吃過後就明白為何這邊那麼冷清...看來涼瓜蛋 與 梅菜腸粉不需要試了..
豉油分開袋..
雖然11時許, 但只有一個阿婆係度食緊蒸魚飯+菜$23
成場都無一個人..
相反行過去金記那邊很旺場
等了5分鐘, 真係即叫即蒸
腸粉份量算多, 3 大條, 粗粗的, 而且很厚身..
可惜唔夠滑, 亦唔夠米香..
餡是炒碎蛋 (不是蛋皮 or 蛋餅), 碎濕濕..尚算有蛋味..
韮王就太少了, 幾乎只有1, 2 舊餡有1,2 條...
初時沒沾豉油吃..真的淡出鳥來..
連蛋也沒有調味..不過也應該..因為預你沾豉油吃..
聽聞是味精豉油..
一試真的有股味精的咸味..
幸而食完半個鐘仲未口渴
吃過後就明白為何這邊那麼冷清...
看來涼瓜蛋 與 梅菜腸粉不需要試了..
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