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2023-05-11
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第一次來訪是在舒服的夏天下午。店舖不大,卻有着濃厚日式氣氛。復古的日本海報,還有很多牛奶妹公仔。店員熱心地介紹餐牌上的菜式,最後便點了北海道忌廉蟹肉蟹膏意粉,和黑松露溫泉蛋意粉。沙律新鮮,蘑菇湯很好喝。忌廉蟹肉意粉極為出色,很驚喜。忌廉味道香濃,蟹肉味滲透其中。意粉彈牙掛汁,一吃便知跟出邊的不一樣。非常喜歡!份量也足夠,吃得又飽又滿足。黑松露溫泉蛋意粉也很好吃。黑松露味濃郁,加上溫泉蛋蛋液,味道更有層次。很幸福的一餐。店員很有禮貌,小店氛圍舒適,食物質素也很好。已經成為我很喜歡、會多次來訪的店舖了!
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