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今晚去了將軍澳中心覓食,商場裝修後已試過幾間餐館,今次想去到商場後才決定幫襯那一間。怎知如意算盤打不響,八時半到達以為已很晚,但很多餐館門外還有長龍,唯獨此間不但沒有人籠,店內只有小貓三四隻。我和太太對素菜沒有抗拒,而且餐館裝修也給予人清新感覺。而且一邊是零售,一邊是餐館,全面性推廣素菜健康食品應該是有誠意的餐館?坐下後,店員遞上一個iPad,枱上有貼紙介紹訂菜步驟。 我明白餐館想給客人一種高科技落單方法,但問題出來了。 因為一般客人是不太認識他們的菜式,而眼尾看見幾個店員閒著聊,面前只有一部iPad  幫手,健康食品頓然變得不太親切的感覺。沒辦法,唯有嗐子摸象。我們選了脆黑猴頭菇-炸猴頭菇黑椒汁意粉 及仙氣沙律 - 羽衣甘藍無花果沙律。 沙律份量不太大,羽衣甘藍很少,價錢$82有點不值。 意粉煮得過軟,而且不算美味。結單時店員說憑卷可以當$15於零售區買東西,算是有點小驚喜,若店員於落單時推廣此優惠可能令客人叫多些東西。總括來說體驗一般,我覺得餐館設有 iPad 落單系統,反而令店員有點惰性,認為只需遞上iPad 就做完工作,是一大敗筆,因為客人最需要是服務和介紹。 提議餐館嘗試不用
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今晚去了將軍澳中心覓食,商場裝修後已試過幾間餐館,今次想去到商場後才決定幫襯那一間。

怎知如意算盤打不響,八時半到達以為已很晚,但很多餐館門外還有長龍,唯獨此間不但沒有人籠,店內只有小貓三四隻。我和太太對素菜沒有抗拒,而且餐館裝修也給予人清新感覺。而且一邊是零售,一邊是餐館,全面性推廣素菜健康食品應該是有誠意的餐館?

坐下後,店員遞上一個iPad,枱上有貼紙介紹訂菜步驟。 我明白餐館想給客人一種高科技落單方法,但問題出來了。 因為一般客人是不太認識他們的菜式,而眼尾看見幾個店員閒著聊,面前只有一部iPad  幫手,健康食品頓然變得不太親切的感覺。

沒辦法,唯有嗐子摸象。我們選了脆黑猴頭菇-炸猴頭菇黑椒汁意粉 及仙氣沙律 - 羽衣甘藍無花果沙律。 沙律份量不太大,羽衣甘藍很少,價錢$82有點不值。 意粉煮得過軟,而且不算美味。

結單時店員說憑卷可以當$15於零售區買東西,算是有點小驚喜,若店員於落單時推廣此優惠可能令客人叫多些東西。

總括來說體驗一般,我覺得餐館設有 iPad 落單系統,反而令店員有點惰性,認為只需遞上iPad 就做完工作,是一大敗筆,因為客人最需要是服務和介紹。 

提議餐館嘗試不用iPad ,提升服務水平。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (晚餐)