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2022-10-23
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這間任食牛肉火鍋放題已經聽聞過，今天就約朋友來這間分店一起試，餐廳有數間分店，這間我們最方便，而且吃飽還可以逛東港城。看名字就知道是吃牛肉了，這間是台式火鍋店，我們選了美國特選極佳牛肉套餐（＄255／位），湯底選了桃膠土雞美人鍋。牛肉有三款，分別是美國特選極佳牛肉，上選安格斯牛肉和美國牛板鍵。牛肉肉味濃郁，口感柔軟，大大片，油脂位份香而不膩。另外比較特別有牛胸爽，是比較重油脂香和爽口的部位。美國豬梅花，口感柔軟，豬味很鮮甜。阿嬤燒酒雞，帶有酒味，雞肉嫰滑，無骨的。餐廳亦有QR Code下單的配料：海蝦很新鮮，我們翻點了很多次，蝦殼不會黏肉，蝦肉彈牙，味道鮮甜。墨魚仔很彈牙，響鈴亦很脆，魚青滑是鯪魚肉，沒有腥味。要提一提出邊自助區的美食：鹹蛋炒涼瓜，有鹹蛋的香味，和苦瓜很配。皮蛋豆腐，皮蛋沒有澀味，豆腐很滑，調味亦很滋味。朋友超愛吃地瓜球，外邊炸很香脆，裡邊是像麻糬口感的芋頭味。蔬菜選擇亦很多，由於我們點的這個湯底很鮮甜，用來配冬瓜，吸收了湯汁很美味啊。湯底的雞竟然是雞脾，實在太棒了。最有特色一定就是台灣腸了，而且經常都有客人在拿取，要拍照也不易啊，台灣腸肉味濃而且表皮很脆。最喜歡就是這
看名字就知道是吃牛肉了，這間是台式火鍋店，我們選了美國特選極佳牛肉套餐（＄255／位），湯底選了桃膠土雞美人鍋。
牛肉有三款，分別是美國特選極佳牛肉，上選安格斯牛肉和美國牛板鍵。
牛肉肉味濃郁，口感柔軟，大大片，油脂位份香而不膩。
另外比較特別有牛胸爽，是比較重油脂香和爽口的部位。
美國豬梅花，口感柔軟，豬味很鮮甜。
阿嬤燒酒雞，帶有酒味，雞肉嫰滑，無骨的。
餐廳亦有QR Code下單的配料：海蝦很新鮮，我們翻點了很多次，蝦殼不會黏肉，蝦肉彈牙，味道鮮甜。墨魚仔很彈牙，響鈴亦很脆，魚青滑是鯪魚肉，沒有腥味。
要提一提出邊自助區的美食：
鹹蛋炒涼瓜，有鹹蛋的香味，和苦瓜很配。
皮蛋豆腐，皮蛋沒有澀味，豆腐很滑，調味亦很滋味。
朋友超愛吃地瓜球，外邊炸很香脆，裡邊是像麻糬口感的芋頭味。
蔬菜選擇亦很多，由於我們點的這個湯底很鮮甜，用來配冬瓜，吸收了湯汁很美味啊。湯底的雞竟然是雞脾，實在太棒了。
最有特色一定就是台灣腸了，而且經常都有客人在拿取，要拍照也不易啊，台灣腸肉味濃而且表皮很脆。
最喜歡就是這裡有自家制飲品，白桃烏龍茶，茶香帶有白桃味。
這餐廳職員有善，環境座位都舒適，食物質素高而且多選擇。
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