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2009-07-08
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閒日晚上來吃, 本身想食銅鑼灣漢和韓燒, 北角這間老站也不錯, 本人乃常客呢, 間中都要過口隱. 未來過的朋友, 請不要寄望有魚生, 很多熟食, (那是港式韓燒), 及打邊爐, (以前是有龜背燒烤連打邊爐, 不過裝修後老闆說不合消防規格所以取消了... 很可惜. ) 但有很多前菜, 就像吃韓式料理一樣的小食, 約十多二十款, 個人最愛無骨鳳爪和酸青瓜, 還有很多~~ 燒物方便推介是雞冀及魚柳, 當然他們調味很好, 不肥膩, 怎樣知道? 在漢和/漢陽燒烤時, 烤一會鐵板很快會焦, 因太多味精和鹽等結精聚在一起了, 在這裡吃, 一塊板可以用到尾. 因為調味方法好, 烤時煙不多, 通風亦很好, 永遠不會有BBQ 味在身, 這個在什麼苑永遠也做不到. 服務好, 親切, 最無禮貌的已經不見了. 不要看樓下的廣告陳陳舊舊, 裡面是挺整潔的, 而且好幾次食到差不多十一時打烊, 他們不會做小動作趕客走, 反而可看到他們清潔認真, 每台都用一盤很熱的熟水徹底袜淨, 整間舖沒有肥膩及跣的感覺, 太好了. 閒日都會客滿的, 想坐卡位就早點BOOK, 不過數閒日見他們只做一輪晚市, 不會有強迫客人6時半至八時
未來過的朋友, 請不要寄望有魚生, 很多熟食, (那是港式韓燒), 及打邊爐, (以前是有龜背燒烤連打邊爐, 不過裝修後老闆說不合消防規格所以取消了... 很可惜. ) 但有很多前菜, 就像吃韓式料理一樣的小食, 約十多二十款, 個人最愛無骨鳳爪和酸青瓜, 還有很多~~
燒物方便推介是雞冀及魚柳, 當然他們調味很好, 不肥膩, 怎樣知道? 在漢和/漢陽燒烤時, 烤一會鐵板很快會焦, 因太多味精和鹽等結精聚在一起了, 在這裡吃, 一塊板可以用到尾. 因為調味方法好, 烤時煙不多, 通風亦很好, 永遠不會有BBQ 味在身, 這個在什麼苑永遠也做不到.
服務好, 親切, 最無禮貌的已經不見了.
不要看樓下的廣告陳陳舊舊, 裡面是挺整潔的, 而且好幾次食到差不多十一時打烊, 他們不會做小動作趕客走, 反而可看到他們清潔認真, 每台都用一盤很熱的熟水徹底袜淨, 整間舖沒有肥膩及跣的感覺, 太好了.
閒日都會客滿的, 想坐卡位就早點BOOK, 不過數閒日見他們只做一輪晚市, 不會有強迫客人6時半至八時半, 八時半後又另一輪, 不濫, 但希望佢地堅持及做得住.
雖然價錢由三年前的$88一位, 加到現在的$128, 但仍會繼續支持, 加油 !!
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