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2021-03-02
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行過馬鞍山的Paper Stone,見佢D蛋糕及麵包樣子精美,價錢比Crostini 平一截,買嚟上去朋友屋企,她冲定茶等我一齊Afternoon Tea。我買了一個熱情果芝士餅及杧果慕絲蛋糕。先試熱情果芝士餅,雖然表面有一層熱情果味的啫喱,有淡淡的熱情果味。可惜芝士餅本身並沒有什麼芝士味,咬落亦略”膠”,可惜。👎🏻👎🏻👎🏻至於芒果慕絲蛋糕,底層略為結實,食落淡然無味。面層的芒果同芝士餅的口感差唔多,雖然聞到芒果的香味,但食落都沒有芒果的味道,我同樣不喜歡。整體來說,這兩件蛋糕都不合格,並不好味。
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