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2024-01-18
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講真，要搵到啲真材實料既港式美食，唔一定要去啲高檔食肆。今次我試咗家餐廳，嗱，就係舊式茶餐廳feel啦，一入去已經聞到佢隻咸香薯條同香脆雞翼嘅味道，嗌餓呀！🍟🍗就嚟個茶餐，瞓底磚頭好厚道，一件件炸得金黃爆脆，一啖咬落去，薯條外脆內軟，雞翼肉質鮮嫩，同埋嗰個肉汁啊，真係滋味！三文治就嚟個囍臨門，厚切嘅餐肉加埋生菜蕃茄嘅鮮甜，嚟個「一軟一硬」，兜得咁剛好。再點咗份沙嗲牛肉麵，湯頭香濃得黎唔膩口，牛肉夠晒嫩滑，撈埋啲出前一丁，真係回味無窮。當然唔少得啲小時候記憶深刻嘅火腿奄列，煎蛋薄身得黎香口，夾埋蕃茄汁火腿絲，嘩，嗰個怪味由口入心，喺記憶深處一甩就翻出。最後，昔日味道嘅熱好立克，飲落暖笠笠，心情都隨住暖笠笠。係囉，有時幸福咁簡單，一餐平民化嘅茶餐，都可以食得咁開心。🥤😌🍞
就嚟個茶餐，瞓底磚頭好厚道，一件件炸得金黃爆脆，一啖咬落去，薯條外脆內軟，雞翼肉質鮮嫩，同埋嗰個肉汁啊，真係滋味！三文治就嚟個囍臨門，厚切嘅餐肉加埋生菜蕃茄嘅鮮甜，嚟個「一軟一硬」，兜得咁剛好。
再點咗份沙嗲牛肉麵，湯頭香濃得黎唔膩口，牛肉夠晒嫩滑，撈埋啲出前一丁，真係回味無窮。當然唔少得啲小時候記憶深刻嘅火腿奄列，煎蛋薄身得黎香口，夾埋蕃茄汁火腿絲，嘩，嗰個怪味由口入心，喺記憶深處一甩就翻出。
最後，昔日味道嘅熱好立克，飲落暖笠笠，心情都隨住暖笠笠。係囉，有時幸福咁簡單，一餐平民化嘅茶餐，都可以食得咁開心。🥤😌🍞
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