利小館 (已結業)

利小館，以前多惠顧多次，感覺上食物好吃，但服務一般。今天再一次進來，都是想吃一些點心而已。最大的改進，是今次可以用wechat下單，無須經人手服務，十分方便，而且自己下單，還有九五折優惠。傳送食物單後，正在懷疑他們是否收到，已有服務員為我們捧來了蜂巢芋盒和XO醬炒蘿蔔糕，跟住陸陸逐逐，蝦餃、小籠包和香檳汁焗海鮮飯都相繼到達了。小館不一定要客人喝茶，也有現代不同新式飲品可供選擇，但吃中式點心，沒有茶相伴，始終不是味兒，我叫了安溪鐵觀音，可是，來的原來是茶包，也不打緊，泡了茶包，十分鐘也未出色，原來水未夠滾。最值得一讚的，是XO醬炒蘿蔔糕、蝦餃和小籠包。XO醬炒蘿蔔糕，夠鑊氣，有蘿蔔的清甜味，配以XO醬，濃和辣味之中帶有清甜味，好吃！蝦餃和小籠包，皮薄餡靚，蝦餃內爽甜，小籠包多汁。蜂巢芋盒和都頗好味。蜂巢芋盒，可能做好之後，放得太久，外皮已變硬，扣了分，但芋香仍在；香檳汁焗海鮮飯，頂上外層獻汁熱騰騰，可惜裡面炒飯較咸較硬。最後要提的，小舘已是人手已不足，客人用wechat自己下單，算是不錯的決定，但每次到來，總是缺少牙簽供應，每次都要開聲問取才有，十分不便，這也加重服務員的工作量，為何枱面