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2023-07-24
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最近成了微辣的初粉, 知道新城市廣場有微辣大排檔, 就火速來幫襯一下。📌微辣大排檔微辣大排檔由自家微辣車仔麵再配搭上5間港澳米芝蓮名店, 包括李家菜、皇冠小館、嚐囍煲仔小菜、大利來記豬扒包和北角雞蛋仔組合而成.店內裝修相當吸晴, 分別裝修成舊式冰室, 渡輪雅座, 麻雀館和地鐵車廂4個場景, 非常適合打卡.剛坐下店員就提醒用餐時間是90分鐘, 如果要吃煲仔飯就要盡快下單, 因為製作時間需要45分鐘.🍜金沙椒鹽魷魚 ($129)魷魚新鮮, 也炸的香香, 適合跟啤酒配搭.🍜香煎陳皮魚餅(李家菜) ($99)煎的薄身, 配上咸鮮的靈魂蜆蚧醬, 簡直能打開你的味蕾.🍜 大澳蝦乾肉餅煲仔飯 (嚐囍) ($129)真的需要起碼35分鐘, 蝦乾充滿海洋的味道, 肉餅份量不多不少, 飯有微焦香, 不錯!🍜少年江流 (老火例湯) ($59)當日是青紅蘿蔔湯, 這是一個平淡的家常湯, 以一小碗作這定價, 實在有點小貴.🍜杏汁花膠白肺湯 ($69)杏汁味濃, 花膠和白肺都煲的到位, 加上處理白肺需要手工, 所以這湯的定價還是可以接受的.🍜鹹檸檬雪碧 ($29)鹹檸檬夠味道, 中和了雪碧的甜味, 懷舊指數滿分.
📌微辣大排檔
微辣大排檔由自家微辣車仔麵再配搭上5間港澳米芝蓮名店, 包括李家菜、皇冠小館、嚐囍煲仔小菜、大利來記豬扒包和北角雞蛋仔組合而成.
店內裝修相當吸晴, 分別裝修成舊式冰室, 渡輪雅座, 麻雀館和地鐵車廂4個場景, 非常適合打卡.
剛坐下店員就提醒用餐時間是90分鐘, 如果要吃煲仔飯就要盡快下單, 因為製作時間需要45分鐘.
🍜金沙椒鹽魷魚 ($129)
魷魚新鮮, 也炸的香香, 適合跟啤酒配搭.
🍜香煎陳皮魚餅(李家菜) ($99)
煎的薄身, 配上咸鮮的靈魂蜆蚧醬, 簡直能打開你的味蕾.
🍜 大澳蝦乾肉餅煲仔飯 (嚐囍) ($129)
真的需要起碼35分鐘, 蝦乾充滿海洋的味道, 肉餅份量不多不少, 飯有微焦香, 不錯!
🍜少年江流 (老火例湯) ($59)
當日是青紅蘿蔔湯, 這是一個平淡的家常湯, 以一小碗作這定價, 實在有點小貴.
🍜杏汁花膠白肺湯 ($69)
杏汁味濃, 花膠和白肺都煲的到位, 加上處理白肺需要手工, 所以這湯的定價還是可以接受的.
🍜鹹檸檬雪碧 ($29)
鹹檸檬夠味道, 中和了雪碧的甜味, 懷舊指數滿分.
🍜霍哥頂得住(珍寶青檸樹) ($32)
酸酸甜甜沖擊著你的味蕾, 霍哥果然飲得杯落.
作為微辣的初粉, 希望下次可以見到店員更有幽默感和耐性, 這樣才會得到持續的支持.
店名－微辣大排檔
地址－沙田沙田正街18號新城市廣場三期2樓A216號舖
人均價格－$311.5
風格－港式大排檔
美味指數－✅ ✅ ✅ ✅
環境指數－✅ ✅ ✅ ✅ ✅
服務指數－✅ ✅ ✅
(最高✅ ✅ ✅ ✅ ✅)
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