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2019-05-16
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男友想吃德國菜,突然想起久違的這家德國餐廳是晚很想吃豬手,所以坐下就即點需時30-45分鐘才煮好的豬手。之後慢慢看餐牌再點其他菜式。先來當然是啤酒啦!這是侍應推薦的signature, 味道很易入口,不錯前菜點了本人很喜歡的紐倫堡腸,以往德國出差也必點紐倫堡腸,店家的紐倫堡腸剛烤好就上碟,熱辣辣,外脆內 juicy , 腸不是死咸,配上特製的brown sauce, 美味。伴菜的薯蓉改了炒薯仔,又是熱辣辣的,很好吃。再來是德國農夫奄列,料十足,很多蔬菜,薯仔、甘荀、洋蔥等等,又是熱辣辣燙口的。由於份量大,我倆吃一半就決定打包當早餐。留肚吃豬手。最後來的是豬手,份量應該足夠4-5人每人一件。皮烤得很脆。肉很嫩又有肉汁,味道剛好不太咸,整隻掃光光。特別要讚的是薯蓉,非常香滑,雖知加了很多牛油,但仍不怕肥多吃幾口呢。整體食物不錯,最欣賞是每道菜也是熱辣辣,感覺是新鮮煮好的。服務員也很友善。啤酒選擇多。
是晚很想吃豬手,所以坐下就即點需時30-45分鐘才煮好的豬手。之後慢慢看餐牌再點其他菜式。
先來當然是啤酒啦!這是侍應推薦的signature, 味道很易入口,不錯
前菜點了本人很喜歡的紐倫堡腸,以往德國出差也必點紐倫堡腸,店家的紐倫堡腸剛烤好就上碟,熱辣辣,外脆內 juicy , 腸不是死咸,配上特製的brown sauce, 美味。伴菜的薯蓉改了炒薯仔,又是熱辣辣的,很好吃。
再來是德國農夫奄列,料十足,很多蔬菜,薯仔、甘荀、洋蔥等等,又是熱辣辣燙口的。由於份量大,我倆吃一半就決定打包當早餐。留肚吃豬手。
最後來的是豬手,份量應該足夠4-5人每人一件。皮烤得很脆。肉很嫩又有肉汁,味道剛好不太咸,整隻掃光光。特別要讚的是薯蓉,非常香滑,雖知加了很多牛油,但仍不怕肥多吃幾口呢。
整體食物不錯,最欣賞是每道菜也是熱辣辣,感覺是新鮮煮好的。服務員也很友善。啤酒選擇多。
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