208
12
2
等級4
1K
4
2016-03-15 221 瀏覽
PJ對德國菜的印象只限於鹹豬手、腸仔、啤酒。今天和一大班好友共聚,友人建議來這間於銅鑼灣開業不久的德國菜餐廳 Schnee,位置方便,於銅鑼灣廣場2期行前幾步便會到達。搭電梯上1樓,Schnee 一室啡木紅磚設計,配合超大盾牌掛於牆上做裝飾,十足十置身於歐洲的diners內,氣氛不錯。原來這裡也有 private room,可坐上10人。德國啤酒世界聞名,這裡也有提供多款啤酒,當中歷史悠久的 Bitburger 最受客人歡迎。這裡的 bartender 對啤酒充滿熱誠,他亦透露遲啲會推出用新鮮生果調製的各種 cocktail。整體上 Schnee 無論是食物或服務都不錯,加上價錢親民,係銅鑼灣區可稱得上是平、靚、正之選。自家制全麥包配芝士碟 ($58),德國人最喜歡吃 Pretzel,這裡的軟硬適中,而且帶一點鹹香。眾人都點了湯來分享;海鮮番茄清湯($68) / 德國經典薯仔湯 ($58) / 傳統匈牙利熱燉牛肉湯 ($58)海鮮番茄湯果然夠清,內含多種海鮮,但味道不夠,有點淡。傳統匈牙利熱燉牛肉湯味道濃郁,牛肉粒嫩滑。後面的薯仔湯有粒粒薯蓉,口感不錯。我們點了兩款 "傳統德國香脆薯餅
更多
PJ對德國菜的印象只限於鹹豬手、腸仔、啤酒。今天和一大班好友共聚,友人建議來這間於銅鑼灣開業不久的德國菜餐廳 Schnee,位置方便,於銅鑼灣廣場2期行前幾步便會到達。
13 瀏覽
1 讚好
0 留言
搭電梯上1樓,Schnee 一室啡木紅磚設計,配合超大盾牌掛於牆上做裝飾,十足十置身於歐洲的diners內,氣氛不錯。
16 瀏覽
1 讚好
0 留言
12 瀏覽
1 讚好
0 留言
原來這裡也有 private room,可坐上10人。
16 瀏覽
1 讚好
0 留言
6 瀏覽
1 讚好
0 留言
德國啤酒世界聞名,這裡也有提供多款啤酒,當中歷史悠久的 Bitburger 最受客人歡迎。
17 瀏覽
1 讚好
0 留言
9 瀏覽
1 讚好
0 留言
German Beer
12 瀏覽
1 讚好
0 留言
這裡的 bartender 對啤酒充滿熱誠,他亦透露遲啲會推出用新鮮生果調製的各種 cocktail。
16 瀏覽
1 讚好
0 留言
整體上 Schnee 無論是食物或服務都不錯,加上價錢親民,係銅鑼灣區可稱得上是平、靚、正之選。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
自家制全麥包配芝士碟 ($58),德國人最喜歡吃 Pretzel,這裡的軟硬適中,而且帶一點鹹香。
自家制全麥包配芝士碟
$58
12 瀏覽
1 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
眾人都點了湯來分享;海鮮番茄清湯($68) / 德國經典薯仔湯 ($58) / 傳統匈牙利熱燉牛肉湯 ($58)
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮番茄湯果然夠清,內含多種海鮮,但味道不夠,有點淡。
海鮮番茄湯果
$68
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
傳統匈牙利熱燉牛肉湯味道濃郁,牛肉粒嫩滑。後面的薯仔湯有粒粒薯蓉,口感不錯。
匈牙利熱燉牛肉湯
$58
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
我們點了兩款 "傳統德國香脆薯餅" 來分享,分別是"燴野雜菌"及"蕃茄三文魚",每款分別 $168元。
傳統德國香脆薯餅
$168
4 瀏覽
1 讚好
0 留言
這裡的薯餅真的超級好吃!!用人手新鮮製作果然非同凡響!!薯餅吃得出一條條薯仔絲,外面煎得極香脆,內裡卻保持軟熟。用來伴碟的白汁雜菌十分creamy,阿P好鐘意,我喜歡較清的蕃茄汁,想不到蕃茄汁內的三文魚件竟然保持嫩滑,是驚喜之作。
7 瀏覽
1 讚好
0 留言
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
精選德國香腸拼盤 ($188)份量十足,一次過可嚐到多種口味,啤酒朋友吃不停!而我比較喜歡吃最淡味的香草雞肉腸,但千萬別忘記吃伴碟的那些酸瓜喔!
精選德國香腸拼盤
$188
37 瀏覽
1 讚好
0 留言
招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角- $198
招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
$198
6 瀏覽
1 讚好
0 留言
Schnee的德國咸豬肘果然名不虛全,豬肘皮脆肉嫩,豬肉鹹香,那些酸椰菜也做得非常好吃,不太過酸,配豬肘吃,特別暢快!只需$198元,個人認為超值!
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
9 瀏覽
1 讚好
0 留言
慢煮美國牛腹扒配燒薯 ($288) 相對沒燒德國咸豬肘出色,肥膏對我來說多了一點點。
慢煮美國牛腹扒配燒薯
$288
9 瀏覽
1 讚好
0 留言
傳統西班牙烤乳豬配香脆薯條 ($198),如果要論肉質,我個人較喜歡"德國咸豬肘"的啖啖肉,但伴碟的香脆薯條實在太好吃了,炸時下了些少辣椒粉,難怪這樣惹味。
傳統西班牙烤乳豬配香脆薯條
$198
15 瀏覽
1 讚好
0 留言
另外我們亦點了3款pasta來分享,當中最受眾人愛戴的便是 "芝士煙肉焗瑞士麵團" ($138),芝香澎湃,芝士迷必食!
芝士煙肉焗瑞士麵團
$138
12 瀏覽
1 讚好
0 留言
白酒香草蜆意大利粉 ($168) 的蜆非常新鮮清甜,意粉我嫌煮得太腍,阿P卻高呼好吃...
白酒香草蜆意大利粉
$168
11 瀏覽
1 讚好
0 留言
卡邦拿拉意大利粉 ($128) 非常creamy,阿P繼續高呼好吃...
卡邦拿拉意大利粉
$128
9 瀏覽
1 讚好
0 留言
大伙兒終於吃飽飽,可以轉攻甜品。Schnee 的甜品收費一點也不貴,平均只需$40元一個甜品,加上plating非常用心,抵食呀!
7 瀏覽
1 讚好
0 留言
香焗蘋果金寶伴雲呢拿汁 ($38)焗得熱辣香脆,內含蘋果粒,如果可配雪糕吃就更好。
香焗蘋果金寶伴雲呢拿汁
$38
8 瀏覽
1 讚好
0 留言
榛子焦糖燉蛋 ($38)其實味道不錯,但那焦糖表面有點太硬,估計沙糖下得太多。但值得讚的是那些用來伴碟的水果,全部都新鮮甜美。
榛子焦糖燉蛋
$38
2 瀏覽
1 讚好
0 留言
最後的芝士蛋糕味道普通,Japanese black seasame cheesecake ($48)口味較特別,芝士味偏輕,伴碟有我最喜歡的 Gooseberry!
Japanese black seasame cheesecake
$48
7 瀏覽
1 讚好
0 留言
Tropical cheesecake ($48) 芝士味較重一點,口感亦滑。
Tropical cheesecake
$48
3 瀏覽
1 讚好
0 留言
Schnee不失為大伙兒聚會的好地方,我們一行7人,點了一大堆食物才不過每位$280元,真心抵食。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)
推介美食
傳統德國香脆薯餅
$ 168
招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
$ 198
傳統西班牙烤乳豬配香脆薯條
$ 198
芝士煙肉焗瑞士麵團
$ 138
  • 德國咸豬肘
  • 傳統西班牙烤乳豬