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2010-10-31
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提起德國，你會想到甚麼？德國鹹豬手？肉腸？啤酒?每年十月當然就是「德國啤酒節」! 馬哥孛羅香港酒店餐廳, 每年十月主打啤酒節, 我們今年將繼續去第19屆馬哥孛羅德國啤酒節(Oktoberfest)。馬哥孛羅德國啤酒節是在酒店六樓露天廣場的, 面向海景,菜式暫時以傳統德國菜居多,香港人乘機趁墟湊熱鬧, 吸引不少人聞風而至，有德國樂隊現場演奏傳統’Music’, 是來自慕尼黑的樂隊 The Notenhoblers奏樂營造氣氛， 好熱鬧，捧場客甚多! 德國人的煮食方法較直接，而且不大講究，例如一款肉類加上醬汁再配以薯仔或薯蓉就是一餐，份量夠豐足, 飲番杯較濃BECK'S啤酒，味道剛剛好！我叫了紐倫堡肉腸配薯蓉, 紐倫堡肉腸也是傳統德國食材之一，不過個人卻對旁邊的開胃酸菜情有獨鍾。到這裏吃晚飯，飲番杯，讓大家吃個痛快, 飲個痛快，到德國啤酒節不醉不歸！
德國鹹豬手？肉腸？啤酒?
每年十月當然就是「德國啤酒節」!
馬哥孛羅香港酒店餐廳, 每年十月主打啤酒節,
我們今年將繼續去第19屆馬哥孛羅德國啤酒節(Oktoberfest)。
馬哥孛羅德國啤酒節是在酒店六樓露天廣場的, 面向海景,菜式暫時以傳統德國菜居多,
香港人乘機趁墟湊熱鬧, 吸引不少人聞風而至，有德國樂隊現場演奏傳統’Music’,
是來自慕尼黑的樂隊 The Notenhoblers奏樂營造氣氛， 好熱鬧，捧場客甚多!
德國人的煮食方法較直接，而且不大講究，例如一款肉類加上醬汁再配以薯仔或薯蓉就是一餐，
份量夠豐足, 飲番杯較濃BECK'S啤酒，味道剛剛好！
我叫了紐倫堡肉腸配薯蓉, 紐倫堡肉腸也是傳統德國食材之一，
不過個人卻對旁邊的開胃酸菜情有獨鍾。
到這裏吃晚飯，飲番杯，讓大家吃個痛快, 飲個痛快，到德國啤酒節不醉不歸！
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