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2017-05-04
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普通拉麵就食得多,沾麵就第一次食,所以都滿有期待!我約晚上9點多去幫襯,由於店面細,只有十多個位,所以都要等等,不過好快就有位。今次試左特濃豬滑沾麵(熱食)同煎餃子。煎餃子、特濃豬骨沾麵的叉燒&溏心蛋都不錯。但更值一提嘅係呢度d 麵有得選擇軟硬程度,今次我揀左"標準"。熱辣辣的麵沾上特濃豬骨汁後,麵條就吸滿了特濃豬骨汁,味道食落比起平時食的湯拉麵更濃,更有咬口,更Juicy, 因為平時d 麵"浸"在熱湯內會好快淋。。。所以現在一邊同朋友吹水,一邊食都唔怕一生懸麵係小店經營,見兩位師傅密密手做,而坐落的牛下新城仲有好多其他小店,之後有機會會再次幫襯!
我約晚上9點多去幫襯,由於店面細,只有十多個位,所以都要等等,不過好快就有位。今次試左特濃豬滑沾麵(熱食)同煎餃子。
煎餃子、特濃豬骨沾麵的叉燒&溏心蛋都不錯。但更值一提嘅係呢度d 麵有得選擇軟硬程度,今次我揀左"標準"。熱辣辣的麵沾上特濃豬骨汁後,麵條就吸滿了特濃豬骨汁,味道食落比起平時食的湯拉麵更濃,更有咬口,更Juicy, 因為平時d 麵"浸"在熱湯內會好快淋。。。所以現在一邊同朋友吹水,一邊食都唔怕
一生懸麵係小店經營,見兩位師傅密密手做,而坐落的牛下新城仲有好多其他小店,之後有機會會再次幫襯!
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