德美壽司 (新都城中心1期) (已結業)

德美在寶琳站附近開業了一段時間一直都好想試試今天終於的起心肝來等位啊～～星期六晚上8pm的時間...等位都等了大約20分鐘～～有二人餐..價錢介乎300至400元不算太貴～但餐牌內容不是每一款都想吃就決定散叫啊！點了4款壽司+帶子刺身活鰻魚朴葉飯及海鮮茶壺湯活鰻魚朴葉飯，四四方方的木盒子內夾著以荷葉包裹的鰻魚飯一打開荷葉，荷香撲鼻鰻魚尚算肥美，但稍欠一點魚油香，烤得焦香入味而軟嫩又有嚼勁醬汁味道濃而不鹹每一口飯夾雜著鰻魚的味道及荷香味，如此配搭，實是不錯！海鮮茶壺湯，茶壺內裝的是湯，配上兩隻茶杯打開壺蓋一看，小小的壺身塞滿了配料，率先見到的有冬菇和蝦海鮮精華都濃縮燉成一茶壺的湯，色澤清澈而味道鮮甜！擠一點青檸汁，吊出味道，更為清新鮮味！像嘆茶一樣的慢慢嘆湯吃完整頓飯再吃湯料，還有蟹柳和魚等配料～～壽司有三文魚子軍艦($59)﹑活赤貝壽司($65)﹑熟瀨尿蝦($40)及日本真鯛($48)帆立貝刺身($82)壽司飯是剛好一口能吃下的size，飯質不會鬆散刺身魚生好鮮味！帆立貝刺身厚切，非常鮮甜～～三文魚子晶瑩飽滿又爽脆，一咬就爆到滿口魚油，甘香鮮味！赤貝新鮮爽甜，味道濃郁屬白肉魚的真鯛，味