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2022-05-26
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超高樓底、天然光、無敵大海景、童話式嘅佈局，咁靚嘅餐廳真係急不及待要去朝聖，weekday 嘅黃昏，天色由亮而暗，不同嘅時段，不同嘅景緻都一樣咁正， 用餐嘅環境絕對靚爆鏡💯Set dinner 定位唔算貴，$300、$400嘅價位，由前菜到主食都有好多選擇，水準亦相當高，頭盤嘅龍蝦🦞湯鮮甜無比，濃稠合度已經好好飲，凱撒沙律又爽又脆，搭配埋Parma Ham , 濃淡夾雜、鹹鹹香香真係會食唔停架👍👍👍升級左呢個鴨肝多士，一客有兩件可以開心share，鴨肝同多士厚度幾乎係一比一，煎得香脆嘅外皮一咬即破，絲滑嘅內餡綿綿密密咁，好香好creamy , 再嚟係酸酸甜甜嘅無花果醬，脆脆多士仍然保持溫度，多重口感製作出色，加上份量十足，我哋都食得好滋味👏👏👏主菜我揀咗香煎西班牙黑毛豬，一拎上枱香噴噴嘅BBQ味已經好引人，微微焦嘅表層，切開係粉紅嫩滑嘅肉肉，肉汁滿滿的帶點波蘿蓉清香，廚師手藝了得，加上用料又靚，簡單一道菜已經好好食啊。精緻甜品製作好有誠意，流心綠茶撻熱呼呼的，滿滿茶香緊接著冰涼嘅雪糕球，鋪排好細心，招呼又好嘅一餐💕除咗主食用餐，the Pier 1929亦好適合三五知己，飲杯野傾下計，
Set dinner 定位唔算貴，$300、$400嘅價位，由前菜到主食都有好多選擇，水準亦相當高，頭盤嘅龍蝦🦞湯鮮甜無比，濃稠合度已經好好飲，凱撒沙律又爽又脆，搭配埋Parma Ham , 濃淡夾雜、鹹鹹香香真係會食唔停架👍👍👍
升級左呢個鴨肝多士，一客有兩件可以開心share，鴨肝同多士厚度幾乎係一比一，煎得香脆嘅外皮一咬即破，絲滑嘅內餡綿綿密密咁，好香好creamy , 再嚟係酸酸甜甜嘅無花果醬，脆脆多士仍然保持溫度，多重口感製作出色，加上份量十足，我哋都食得好滋味👏👏👏
主菜我揀咗香煎西班牙黑毛豬，一拎上枱香噴噴嘅BBQ味已經好引人，微微焦嘅表層，切開係粉紅嫩滑嘅肉肉，肉汁滿滿的帶點波蘿蓉清香，廚師手藝了得，加上用料又靚，簡單一道菜已經好好食啊。
精緻甜品製作好有誠意，流心綠茶撻熱呼呼的，滿滿茶香緊接著冰涼嘅雪糕球，鋪排好細心，招呼又好嘅一餐💕
除咗主食用餐，the Pier 1929亦好適合三五知己，飲杯野傾下計，大都會嘅景觀，加埋餐廳嘅氣氛燈配合，慢慢傾慢慢食，真係chill級享受 ✨✨✨張貼
